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Málaga
El producto más humilde y sabroso de nuestra despensa, se reinventa. En un periodo, donde todo cambia a un ritmo vertiginoso, el pan vuelve a ocupar el lugar que le corresponde en la cesta de la compra. La crisis provocó que este alimento sufriera una de sus peores recaídas con la proliferación del pan ‘low cost’, de dudosa calidad....
Grandes negocios en la celebración del 25º aniversario
Agro Periódico Magazine, la única publicación de la provincia de Málaga especializada en agroalimentación, gastronomía y turismo, estará presente, por tercer año consecutivo, en Fruit Lógistica, que se celebra desde este miércoles en Berlín. En los distintos stands de las empresas malagueñas y andaluzas se distribuirán ejemplares de esta publicación entre los asistentes. Del 6 al 8 de febrero, Berlín...
Bodegas Lara cuenta en H&T con uno de los principales stands donde recibe a sus clientes para degustar los vinos que distribuye en la provincia de Málaga. A lo largo de la jornada de ayer se presentaron las Jornadas de Vovem, denominadas VOVEM I MEAT&WINE GOURMET FESTIVAL que se celebrarán del 11 al 13 de febrero en el paseo...
El alcalde de Málaga, Francisco de la Torre; el vicepresidente de la Junta de Andalucía y consejero de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local, Juan Marín; el presidente de la Diputación Provincial de Málaga, Francisco Salado; el presidente del Comité Organizador de H&T y de la Asociación Malagueña de Hosteleros (MAHOS), Javier Frutos; el director del Área Costa del...
Ardales celebra este domingo, 3 de febrero, la 23ª edición de su tradicional Fiesta de la Matanza, un evento cultural y gastronómico que congrega a unas 10.000 personas, que podrán degustar unos mil kilos de carne y embutidos. El diputado provincial Félix Lozano y la alcaldesa de Ardales, María del Mar González, han explicado hoy las actividades de esta...
vino
La Axarquía es una comarca que atesora una gran variedad de uvas. Merced a ese valor innato derivado de su clima y situación geográfica, surgen productos novedosos que gozan de una calidad máxima dado el cuidado y esmero que sus impulsores ponen en cada una de estas iniciativas. Una de las últimas ha sido el nacimiento de un nuevo vino,...
El Grupo Gorki ha decidido ampliar su portafolio de establecimientos y empezará a desarrollar el proceso de franquicias de esa marca a lo largo de 2019. La intención de la empresa malagueña, fundada en 1992 y de la que son copropietarios el economista Luis Higuera y el empresario agrícola Gonzalo Ramírez, no es otra que la de posicionar el...
El salchichón de Málaga centra el programa de ‘Sabor a Málaga’ de hoy martes en Madrid Fusión. La uva pasa, protagonista de la jornada inaugural de ayer en el stand institucional de la Diputación, cede el testigo al salchichón en el segundo día de este VII Congreso Internacional de Gastronomía en el que ‘Sabor a Málaga’ participa con 34...
La digitalización, el cambio climático y el Brexit son sólo algunos de los complejos retos que el sector hortofrutícola internacional tendrá que superar en un futuro próximo. Durante los días 6 y 8 de febrero de 2019 se presentarán respuestas y se discutirán las soluciones innovadoras en el amplio programa de congresos que propone Fruit Logistica. Todos los eventos que...
Árchez celebra el domingo 3 de febrero la romería de San Antón. Una de las festividades más populares de este municipio axárquico y que más público congrega. Muchos son los vecinos de la comarca que se acercan para bendecir a sus animales de compañía y para disfrutar de una jornada de convivencia en la explanada del río Turbilla. El...

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