Se han identificado además algunos péptidos de bajo peso molecular que podrían ser los responsables de éste efecto antihipertensivo
Una investigación publicada en la prestigiosa revista científica internacional Clinical Nutrition, llevada a cabo en el grupo de Antioxidantes de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC) de Granada en colaboración con investigadores...
Todo comenzó con retransmisiones anecdóticas de recetas en directo a través de su cuenta de instagram
Ante una situación tan incierta como traumática, con un prolongado encierro y decenas de miles de fallecidos en España, un rayo de luz. Francis Paniego, al frente de la oferta gastronómica del Hotel Echaurren...
Hasta el 9 de julio, podrán solicitar hasta 25.000 euros para adquirir nuevos equipamientos, maquinaria y sistemas de gestión
El Área de Desarrollo Económico y Social de la Diputación de Málaga ha convocado a medio centenar de empresas del sector agroalimentario de la provincia para informarles de las ayudas, por...
La empresa AcciónMK se encargará de diseñar esta nueva acción con la que se pretende visibilizar la oferta turística y cultural de los 31 municipios de la comarca
El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, José Juan Jiménez ha firmado el contrato de servicios con la...
Estos premios distinguen a restaurantes, productores y entidades de la provincia destacadas por su labor
El Club Gastronómico Kilómetro Cero, entidad pionera en la provincia de Málaga en la creación de una oferta de ocio gastronómico con la filosofía de dar a conocer a productores, distribuidores y chefs locales, ha...
El 23% de los españoles ha incrementado el consumo de delivery en restaurantes durante el confinamiento
El delivery se consolida en 2020. El 23% de los españoles asegura que ha incrementado el consumo de comida a domicilio durante el confinamiento, tal y como lo confirma la segunda edición del Barómetro de Tendencias en...
El primer invitado ha sido Enrique Nuño, médico especialista en enfermedades infecciosas
El ayuntamiento de Málaga puso en marcha hace unas semanas un foro para la reactivación del turismo seguro en la provincia, donde profesionales de los diferentes sectores aportan ideas y ayudas para volver a generar la confianza que...
Los talleres "Emprendimiento social en modelos de turismo sostenible" arrancarán el próximo 14 de julio
Más de un centenar de jóvenes de seis municipios de Málaga (Pizarra, Tolox, Cortes de la Frontera, El Borge, Álora y Mollina) participarán en los talleres que Cicerones Rurales inician el próximo 14 de julio centrados en...
Esta bodega malagueña ha conseguido 2 premios Gran Mezquita, 6 premios oro, 2 premios plata y el premio al mejor diseño de botella de Vermut
La Academia del Vino de Córdoba es una asociación, sin ánimo de lucro, cuya finalidad principal es divulgar la cultura milenaria de dos productos agroindustriales...
También se contempla la construcción de una bodega para catas enológicas y demostraciones
La Diputación de Málaga está realizando el proyecto para la creación de un Centro de Interpretación de la Pasa en El Borge, que contempla la restauración de un lagar próximo al municipio y la construcción de un...