“Di Ballix es una pizzería gourmet
con precios low cost y en pleno corazón de Vélez”
Desde hace unos meses, La Trattoria di Ballix ha irrumpido en la oferta gastronómica de Vélez-Málaga trayendo una bocanada de aire fresco y, sobre todo, mucha calidad. La oferta de pasta y pizza es,...
“Marruecos es un diamante gastronómico
en bruto al que es preciso sacarle brillo”
Najat Kaanache (Orio, Guipúzcua) es una de las grandes renovadoras de la cocina marroquí. Aunque nacida en el País Vasco, es descendiente de padres marroquíes. Ha pasado por los fogones de cinco de los restaurantes más prestigiosos...
Desde el año 2010, MAYMA tiene su servicio abierto y trabajando desde Vélez –Málaga, y para toda la Axarquía, dando cobertura en lo todo lo que concierne a neumáticos de maquinaria agrícola e industrial. Destaca su rápida respuesta hacia el cliente. Para el próximo año, tienen previsto aumentar, tanto...
“Somos la distribuidora que más vinos de Málaga y Sierras de Málaga
tenemos en venta, con más de 100 referencias”
Desde el año 1980, grupo López Pardo empieza su andadura en Vélez-Málaga con una pequeña tienda en la Plaza del Trabajo, despues vino su cash and Carry LOYPAR que este...
Jose Antonio Moyano y su casa, Alexso, acaban de cumplir un año. Este pequeño pero acogedor restaurante situado en pleno centro de Málaga ofrece divertidas e inolvidables experiencias sin olvidarse de la calidad y el respeto por el producto.
Podemos encontrar a Jose Antonio y su mujer asegurándose de que...
Lourdes Muñoz descubrió el mundo de la hostelería en el barrio sevillano del Cerro del Águila, donde sus padres abrieron un bar cuando ella aún era una estudiante de Bachillerato. Pocos años después se encontraba en San Sebastián trabajando como maitre en el Kursaal, donde se ofrecía como voluntaria...
“Hemos apostado por las carnes rojas de calidad
y vinos que tengan mucho que decir”
Desde el pasado mes de marzo, Torre del Mar cuenta con un recién llegado que reúne todos los mimbres para convertirse en un baluarte gastronómico. Divino Tapas y Vinos es la apuesta personal de Rubén...
Cinco años ya desde que comenzó Málaga Gastronomy Festival. Podemos decir que es un evento totalmente consolidado en la agenda de primavera, ¿verdad?
En cierto modo podemos afirmarlo, y parece que fue ayer cuando arrancamos con la primera edición. Realmente es un proyecto que nace con vocación de seguir creciendo...
Luisa Giráldez, gerente de restaurante Palette, nos cuenta como se consigue destacar en el sector hostelero comenzando desde cero
Los caminos de la hostelería son misteriosos. A veces no importa si te has formado en una gran escuela gastronómica o en los mejores restaurantes de la ciudad, a veces, la...
La Maroma Asador Restaurante ha sabido situarse como una de las mejores opciones para degustar de la cocina de la Axarquía, si bien, aquella más contundente y montaraz. Canillas de Aceituno se ubica al pie de la Sierra de Tejeda y desde el establecimiento podemos ver, en toda su...