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Restaurantes recomendados por agro.

Nada más entrar en Restaurante Lígula nos quedamos sorprendidos por su decoración. En las paredes de este establecimiento, ubicado en la zona de Teatinos, podemos leer Pimentón Paleño, Maimones, Porrilla.... Los más entendidos en la materia saben su significado, pero otros muchos clientes no. Son los nombres de algunos de los platos de la cocina antigua de Málaga. Es la clara apuesta de su propietario, José Eduardo...
chivo
El restaurante La Plata – Casa Matilde se encuentra a orillas del Mediterráneo, en la localidad de Benajarafe. Es un establecimiento familiar que nació hace 40 años y que ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder esa esencia de lo casero y hecho con cariño. Precisamente, eso es lo que la familia Gálvez Montosa quiere transmitir a sus...
Cuando Cristina Domínguez pensaba en cómo sería su restaurante y qué ofrecería en él a sus clientes lo tenía claro: elaborar los platos de siempre, pero con un toque actual. Fruto de este deseo y de conocer a Lorena Domínguez nació Calendula, un gastrobar ubicado en Torremolinos que abrió sus puertas hace cuatro años y medio y que en...
En el límite de Torrox y Nerja, casi oculto en un pequeño recodo de la carretera de Almería se encuentra La Restinga Beach. Bien mirado, se asemeja a un palacete señorial a cuyo pie se perfila una pequeña cala bañada por un Mediterráneo tan manso como luminoso. El restaurante ha visto pasar todo tipo de turistas y nacionalidades. Cuarenta...
Amura 2
Amura, dícese de la parte de los costados del buque donde este empieza a estrecharse para formar la proa... Sobre este homenaje al mar, al Mediterráneo, y a lo que este representa gastronómicamente hablando, se asientan las bases de Amura, un restaurante ubicado en el paseo marítimo de Torremolinos, junto al hotel Tarik. Un lugar nacido frente al mar...
oye
En primera línea de playa, junto al Mar Mediterráneo y en el corazón del paseo marítimo de El Morche, El Velero del Sur es un restaurante que ofrece a sus clientes una gran variedad y selección de platos elaborados con productos de primera calidad. En este establecimiento, un referente en la Costa del Sol oriental, podemos encontrar desde una deliciosa...
la cava
Cava. Dícese de la cueva donde se elaboran ciertos vinos, como el cava, o también dependencia donde se cuidaba del agua y del vino que bebían las personas reales en palacio. Sugerentes definiciones con las que la Real Academia Española define a este espacio y exquisita palabra para quienes gustamos del vino, y más si son de los buenos....
Para combinar buena gastronomía y buenos vinos podemos ir a muchos restaurantes en Málaga. Realmente, somos afortunados en esta provincia con el nivel gastronómico que tenemos. Pero si lo que te gusta es comer bien indagando aromas y matices en un universo enológico, entonces tienes que hacer una visita a Vinoteca Los Patios de Beatas, uno de los establecimientos...
carne
El Asador El Puerto es un templo para cualquiera que le guste la buena carne y la cocina de siempre. Un restaurante coqueto, pequeñito, de esos donde parece que estás como en casa, y no solo por lo acogedor que es, sino también por el trato personal y profesional de la familia Jiménez. Al frente, el patriarca, Antonio Jiménez;...
Taku-mi 2
La aventura Ta-kumi comenzó en Marbella en 2011, pero Álvaro Arbeloa y Toshio Tsutsui ya se habían conocido antes, concretamente en Mallorca, donde ambos trabajaban. Fue allí donde decidieron dar el salto a Marbella para abrir lo que a día de hoy se ha convertido en uno de los referentes de cocina japonesa en la Costa del Sol, Ta-kumi....

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