Hotel Molina Lario, Batik, El Restaurante del CAT, Terraza Chinitas Club, Hotel Sallés Málaga Centro, Hotel Bahía Málaga, La Terraza Gourmet Experience y Hotel AC Málaga Palacio son los espacios que participarán en la segunda edición de Terrazas de Altura. Todos ellos ofrecerán tres tapas junto a dos tercios de Cerveza Victoria por tan sólo 10€.
Durante estos días, estas terrazas presentarán una selección de tapas que combinan los sabores mediterráneos con la cocina más vanguardista, con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que permita a los asistentes disfrutar de una experiencia gastronómica única. Un plato tan típico como el gazpacho elaborado de forma novedosa con sandía o fresa, una ensaladilla malagueña con batata o un ajoblanco con granizada de mango de la Axarquía son tan sólo tres ejemplos de las tapas que se podrán degustar estos días durante la segunda edición de Terrazas de Altura.
La guía con todas las propuestas de Terrazas de Altura, así como los horarios y toda la información sobre las diferentes terrazas, ya está disponible en cualquiera de los establecimientos participantes.
Con esta iniciativa, Cerveza Victoria da el pistoletazo de salida a lo que promete ser el inicio de una agradable temporada de verano.
Ciudad y gastronomía
En esta segunda edición de Terrazas de Altura, se podrá realizar un recorrido por las mejores terrazas del Centro de Málaga, donde las vistas de la ciudad y su gastronomía invitan a disfrutar los atardeceres malagueños.
Desde el 26 de mayo y hasta el 5 de junio, las terrazas participantes ofrecerán al público tres tapas acompañadas por dos tercios de Cerveza Victoria.
PISCINA LOUNGE
HOTEL MOLINA LARIO ****
A-Patatitas al vapor. Patatitas al vapor con kimchi y ají amarillo.
B- blanca. Porra blanca con guiso de calamar y pesto.
C- Ensaladilla malagueña. Ensaladilla malagueña de batata, langostinos, cebolleta y aliño de naranja.
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Calle Molina Lario, 22
Horario Terrazas de Altura: Jueves 26, viernes 27 y sábado 28 mayo, 17:00 a 23:00 h.
Domingo 29 mayo, 13:00 a 21:00 h. Lunes 30 mayo cerrado. Martes 31 mayo, 17:00 a 23:00 h.
Miércoles 1, jueves 2, viernes 3 y sábado 4 junio, 13:00 a 23:00 h. Domingo 5 junio, 13:00 a 21:00 h.
RESTAURANTE ÁTICO
HOTEL AC MÁLAGA PALACIO
A-Pulpo crujiente. Pulpo crujiente, salsa romesco y alioli de azafrán.
B-Mini burguer de atún. Mini burguer de atún con soja y wasabi.
C-Patata rellena. Patata rellena de pisto y lasca de bacalao.
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Calle Cortina del Muelle, 1
Horario Terrazas de Altura: Domingo a jueves, 12:30 a 00:00 h. Viernes y sábado, 12:30 a 01:00 h.
BATIK
ALCAZABA PREMIUM HOSTEL
A-Croquetas de berenjena. Croquetas de berenjenas con miel de caña.
B-Miniburguer de trucha. Miniburguer de trucha de Ríofrío con alioli de ajo negro.
C-Usuzukuri. Usuzukuri de pez mantequilla lacado con soja y naranja.
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Calle Alcazabilla, 12
Horario Terrazas de Altura: Domingo a jueves, 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00 h. Viernes y sábado, 13:30 a 16:00 y 20:30 a 22:00 h.
EL RESTAURANTE DEL CAT
A-Ajoblanco. Ajoblanco con granizada de mango de la Axarquía.
B- Albóndiga de choco. Albóndiga de choco y langostino con salsa de almendra.
C- Fideos tostados. Fideos tostados con alioli y pulpo a la parrilla.
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Plaza del Siglo, 2
Horario Terrazas de Altura: Lunes a domingo, 19:30 a 21:30 h.
TERRAZAS CHINITAS CLUB
A-Pulpo a la gallega. Puré de patata con lombarda, pulpo, pimienta y aceite de oliva.
B- Boquerón marinado. Boquerón marinado, lima, limón, naranja y miel.
C- Gazpacho de fresas. Tomate, fresa y aceite de oliva.
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Pasaje Chinitas.
Horario Terrazas de Altura: Lunes a domingo, 21:00 a 22:30 h.
ÁUREA
SALLÉS HOTELS MÁLAGA CENTRO
A- Crujiente de queso de cabra. Crujiente de queso de cabra y hongos sobre compota de manzana.
B- Tartar de atún rojo. Tartar de atún rojo y cebollitas rojas aliñado con vinagreta de naranja.
C- Saté de presa ibérica. Saté de presa ibérica con verduritas aliñadas con aceite de tomate seco.
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Calle Mármoles, 6
Horario Terrazas de Altura: Lunes a domingo, 20:00 a 23:00 h.
TERRAZA DEL SOHO
HOTEL BAHÍA MÁLAGA
A- Mini burguer. Mini burguer de buey con chips de patata.
B- Langostino kataifi. Langostino envuelto al estilo kataifi.
C- Gazpacho de sandía. Vasito de gazpacho de sandía coronado con hierbabuena.
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Calle Somera, 8
Horario Terrazas de Altura: Jueves, viernes, sábado y domingo, 14:30 a 21:30 h.
GOURMET EXPERIENCE, EL CORTE INGLÉS
EL TXOKO
A- Steak tartar de buey. Tosta de nuestro Steak Tartar de buey.
B- Morcilla cremosa de buey. Tosta de morcilla de buey con manzana ácida.
C- Rulo de cecina de buey y foie. Cecina de buey y foie-gras.
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Avenida Andalucía, 6 – El Corte Inglés, 6ª planta
Horario Terrazas de Altura: Lunes a domingo, 12:00 a 00:00 h.
GOURMET EXPERIENCE, EL CORTE INGLÉS
GASTROBAR
A- Pincho marinero de salmón. Pincho de salmón ahumado y crema de yogur.
B- Pincho marinero de anchoa. Pincho de anchoa y escalibada.
C- Pincho marinero de bacalao. Pincho de bacalao ahumado, mermelada de tomate y pisto.
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Avenida Andalucía, 6 – El Corte Inglés, 6ª planta
Horario Terrazas de Altura: lunes a domingo, 12:00 a 00:00 h.
GOURMET EXPERIENCE, EL CORTE INGLÉS
TERRAZA LOB
A- Kimchi bravas. Patatas arrugadas con salsa kimchi ligeramente picante y hueva de arenque.
B- Mejillones con aliño de ají amarillo. Mejillones al vapor con aliño de ají amarillo y cilantro.
C- Pan bao con rabo de toro. Pan bao con guiso de rabo de toro, rúcula y salsa de su jugo.
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Avenida Andalucía, 6 – El Corte Inglés, 6ª planta
Horario Terrazas de Altura: Lunes a sábados, 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00 horas.
