El municipio de La Viñuela celebra el primer fin de semana de octubre
la Fiesta de la Pasa con una variada programación que abarca talleres
sobre este cultivo, degustaciones de platos populares axárquicos y
actuaciones musicales. Si bien estaba prevista que comenzase este
viernes, se ha aplazado dos semanas ante las previsiones meteorológicas.
El
...
El champiñón es de escaso rendimiento calórico, conteniendo alrededor de 20 kcal cada 100 gramos. Es relativamente rico en fibra alimentaria, así como en vitamina B6, vitamina C, vitamina D, potasio y niacina. Su contenido en agua ronda el 92% del peso total. Los hidratos de carbono pueden llegar a presentarse en un 3,5%. Se dice...
Mahou San Miguel organiza del 18 al 21 de
septiembre en su centro de producción de Málaga la 'Experiencia San
Miguel 2019', una jornada experiencial que tiene como objetivo de
seguir impulsando la cultura cervecera entre los malagueños.
Así, una año más, abrirá las puertas de su...
El potencial de los quesos artesanos en la gastronomía española es enorme. En España, aunque se producen algunos de los mejores quesos del mundo, su consumo aún no es tan generalizado como en países vecinos de Alta Cultura Gastronómica como Francia o Italia. Para seguir impulsando el conocimiento de estos productos, fundamentales en una mesa gourmet, nace...
El delegado de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Fernando
Fernández Tapia-Ruano, y el alcalde de El Borge, Raúl Vallejo, han
presentado hoy la XXIV edición del Día
de la Pasa, que se celebrará en este municipio el próximo domingo, 15 de
septiembre, reivindicando la excelencia de su patrimonio agrícola y también su
importante aportación a la economía provincial.
Fernando...
El presidente en funciones de la Mancomunidad de
Municipios de la Costa del Sol Axarquía, Gregorio Campos; el vocal de Turismo
en funciones, Juan Peñas; el alcalde de Almáchar, Antonio Yuste; la edil Mónica
Reyes, el presidente de la Peña Amigos del Flamenco de Almáchar, Vicente
Martín, y el vicepresidente Rafael Chaves, han presentado esta mañana el
programa de actos de la...
El Ayuntamiento de Rincón de la
Victoria y las organizaciones de chefs Euro-Toques, la Asociación de Mujeres
Cocineras (AMUCO), la Plataforma de Arte Culinario Andaluz (ARTCUA) y
Gastroarte han firmado hoy un convenio de colaboración que tiene como finalidad
la defensa y promoción de la XVI edición de la Fiesta del Boquerón Victoriano
de Rincón de la Victoria, según ha avanzado el...
La Canasta abrió este miércoles una nueva tienda en la calle Granada. El establecimiento, de 80 metros cuadrados, empleará a una docena de personas El grupo la Canasta abre el 4 de septiembre un nuevo establecimiento en el Centro de Málaga, concretamente en el tramo de la calle Granada más próximo a la plaza de la Merced....
Mollina rinde homenaje a sus vinos
con la Feria de la Vendimia, una Fiesta de Singularidad Turística
Provincial que aúna catas y talleres enológicos con conciertos de música
y actividades lúdicas y deportivas. Desde hoy hasta el domingo esta
localidad ofrece un amplio programa de actos que se celebrarán en su
mayoría en la plaza de Atenas.
La uva vigiriega común es una variedad de vid muy poco extendida que se cultiva en Granada (Sierra de la Contraviesa-La Alpujarra) pero también en Canarias (Lanzarote y La Palma). La de Granada es la única que queda en la Península Ibérica tras la epidemia de filoxera sufrida en el último cuarto del siglo XIX.
