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Italia entra en la recta final de su campaña de fresa. Un ejercicio, que al igual que en otras zonas productoras del Arco Mediterráneo, ha estado marcado por las altas temperaturas. Esta situación no ha condicionado el desarrollo productivo y comercial de Inspire, perteneciente al programa varietal de Plant Sciences y Berry Genetics, gestionadas en el sur...
El municipio de Coín celebra del 5 al 7 de abril sus primeras Jornadas Gastronómicas Cofrades. La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de la localidad junto a la asociación de empresarios Fedelhorce y con el apoyo de la Diputación a través de la marca Sabor a Málaga, cuenta con la participación de una treintena de establecimientos que...
The New York Times ha publicado su artículo "36 hours in Madrid; Things to do and see" en el que sitúa a Corral de la Morería en el primer lugar de los atractivos culturales en los que invertir un fin de semana en la capital española. En la lista del New York Times, también se encuentran otros lugares emblemáticos de la ciudad como...
La Junta de Andalucía ha impulsado la participación de empresas andaluzas en la Feria IFE (International Food & Drink Event), la más importante del sector agroalimentario en Londres, que se celebra cada dos años en la capital de Reino Unido y que ha tenido lugar hace unos días, con el fin de reforzar...
La representación del Paso de Cajiz vuelve a escena después de nueve años sin celebrarse. Una recreación bíblica en la que participan 230 vecinos y vecinas de esta población veleña que interpretar diferentes pasajes del libro sagrado.   "Desde la Mancomunidad Axarquía Costa del Sol queremos invitar a todos los malagueños y malagueñas a vivir de otra forma la...
La máxima hostelera de satisfacer al cliente encuentra en Lo Pepe Molina su máxima expresión con una propuesta de cocina tradicional adaptada a todos los gustos y apetitos. José Molina fundó el negocio en 1970 muy cerca de su ubicación actual en la Axarquía, en la localidad de Almayate. Lo que comenzó siendo...
Costa del Sol ha participado en unas jornadas profesionales que ha organizado Turespaña a través de la Oficina de Turismo de Abu Dhabi y el ente de Turismo Nacional de Francia, una acción en la que ha estado presente con Francia y en la que ambos países han unido sinergias. Tal y como ha señalado la consejera...
Las torrijas son el dulce estrella de estas fechas de Semana Santa y Cuaresma. Su éxito es incuestionable y gracias a la aparente facilidad de su elaboración, a la sencillez de sus ingredientes y sobre todo a lo increíblemente ricas que están, se consumen a lo largo y ancho de todo el país. Solo tienen un pero:...
Ilusión y orgullo, así se podría calificar lo que sentían los 15 primeros alumnos que hoy han recogido su diploma tras realizar el primer ciclo de la Escuela de Cocina y Sala Cantera. Se trata de un proyecto puesto en marcha por la Fundación El Pimpi que se enmarca dentro de las 289 iniciativas...
El presidente de la Diputación, Francisco Salado, ha homenajeado a los productores y restauradores de la provincia de Málaga como la clave del gran éxito colectivo que ha supuesto Sabor a Málaga. Lo ha hecho en el marco del acto de celebración del décimo aniversario de la marca de la Diputación de Málaga de promoción del sector...

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