Cooperativa La Palma sigue reforzando su Agricultura de Calidad: innovando y apostando por los nuevos hábitos del consumidor, y por la salud ambiental
La empresa hortofrutícola de referencia mundial ha celebrado junto a sus agricultores y, de manera virtual, adaptándose a las circunstancias sociales actuales la Asamblea anual de OPFH donde quedó aprobado su Programa Operativo y un ambicioso plan de inversiones comprometido con la sostenibilidad medioambiental que desarrollará durante el próximo año 2.021.
La estrategia empresarial de Cooperativa La Palma sigue reforzando su Agricultura de Calidad: altamente innovadora, en constante mejora gracias a la escucha activa de los nuevos hábitos del consumidor, alineada con los retos globales de salud ambiental y lucha contra el cambio climático, con los que se encuentra plenamente identificada desde sus inicios hace casi cincuenta años.
Los 700 agricultores de La Palma, especializados en la producción de frutas y hortalizas, contarán con el máximo apoyo de la cooperativa para alcanzar los objetivos de su Plan de Sostenibilidad 2030, encaminado a la reducción de la huella de carbono en todos los procesos de producción y comercialización, lo que permitirá ofrecer a los consumidores una agricultura más rica, comprometida con la salud y el medio ambiente. En definitiva: una Agricultura más verde y saludable.
Con esta intención, las actuaciones planificadas se dirigen a la mejora competitiva de producciones y explotaciones agrarias de agricultores, a las que se destinará prácticamente la totalidad del presupuesto económico del programa operativo y de inversiones (93%). En términos concretos, se apoyará la modernización y construcción de nuevos invernaderos más eficientes con la finalidad de optimizar la calidad de productos y reducir al máximo las emisiones en los procesos productivos. Además, esta medida favorecerá la incorporación de jóvenes a la agricultura y, en concreto, a la actividad hortofrutícola.
Orientados hacia una agricultura moderna, La Palma continuará implementando en campo innovadores métodos de producción integrada y lucha biológica, centrados en una gestión integral y responsable de los recursos naturales disponibles, que permitirán seguir manteniendo máximos niveles de seguridad y calidad alimentaria en todas las referencias que comercializa la empresa en más de 40 países comunitarios y no comunitarios.
La agricultura inteligente de La Palma se nutre de los recursos naturales privilegiados que ofrece su zona productora, principalmente, energía solar disponible los 365 días del año y agua de riego proveniente de Sierra Nevada, dotada de uno de los estándares de calidad más elevados de España. Ambos recursos tan singulares y valiosos aportan a los vegetales de La Palma unas cualidades únicas, reconocidas y valoradas a nivel mundial. Para aprovecharlos de manera eficiente, la cooperativa seguirá impulsando la implantación de placas solares en las instalaciones agrarias, como alternativa eficiente al uso de energías no renovables, lo cual supone una mejora de gran valor ambiental.
Otras medidas ambientales consisten en el ahorro de recursos hídricos mediante la incorporación de sistemas de riego más eficientes en las explotaciones de agricultores, las cuales suman actualmente más de 850 hectáreas de cultivos. De igual modo, el tratamiento de residuos y su valorización, implementando procesos de economía circular, junto al reciclaje de plásticos, colmenas y otros insumos, estarán en la hoja de ruta de la cooperativa.
Con esta estrategia y acciones concretas, La Palma avanza en su concepto de agricultura responsable, que aporta al consumidor en una experiencia única, haciéndole partícipe y centro de los grandes desafíos globales en materia de alimentación. El resultado de esta innovación es una gran gama de especialidades consolidadas con fuerza en el mercado europeo, entre las que destacan productos gourmet como son Adora®,que recuerda el sabor del tomate de toda la vida y ‘Amela®, una auténtica revolución en el mundo de las especialidades; minivegetales con una gran riqueza de variedades exclusivas y matices únicos, además de las frutas subtropicales -chirimoya, aguacate y mango-, cuya implantación ha sido creciente en los últimos años.
La Palma resalta el carácter innovador y valor medioambiental de todas las medidas planteadas. “Respaldarán la competitividad de la cooperativa y de nuestros agricultores, reforzando nuestro posicionamiento en el mercado internacional donde los consumidores eligen para su alimentación productos cada vez más naturales, sanos y sostenibles”, concluye el presidente de Cooperativa La Palma, Pedro Ruiz, quien destacó “el compromiso de nuestros agricultores con esta agricultura innovadora, profesional y en permanente mejora: Una Agricultura en Positivo”.
