A medio camino entre Venecia y Milán, bañada por el río Adigio y protegida por colinas, Verona es una de las ciudades más bellas de Italia. Su encanto no reside solo en haber sido el escenario de Romeo y Julieta, sino también en su riqueza histórica, su arquitectura monumental y su intensa vida cultural. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Verona seduce al viajero que busca historia, arte y buena mesa.
Un poco de historia
Los orígenes de Verona se remontan a la época romana. El anfiteatro Arena, construido en el siglo I d. C., da testimonio del esplendor de aquellos tiempos. Durante la Edad Media, la ciudad fue gobernada por la familia Scaligeri, cuyo legado aún se aprecia en castillos, murallas y puentes fortificados. Verona prosperó como centro comercial gracias a su posición estratégica, y más tarde, bajo dominio veneciano, se enriqueció con el arte renacentista.
Hoy, pasear por sus calles es recorrer un mosaico de épocas: ruinas romanas, iglesias medievales, palacios renacentistas y plazas animadas que mantienen viva la tradición italiana de disfrutar la vida al aire libre.
Qué ver y qué hacer
La visita comienza inevitablemente en la Arena de Verona, uno de los anfiteatros romanos mejor conservados del mundo. En verano se transforma en escenario del célebre Festival de Ópera, donde la música se funde con la historia bajo las estrellas.
Otro punto obligado es la Piazza delle Erbe, corazón vibrante de la ciudad, rodeada de palacios medievales, frescos renacentistas y terrazas llenas de vida. Muy cerca se encuentra la Casa de Julieta, con su famoso balcón, que aunque de dudosa autenticidad, sigue atrayendo a románticos de todo el mundo.
Los amantes de la arquitectura disfrutarán en la Piazza dei Signori, flanqueada por edificios como el Palacio del Capitán y la Loggia del Consiglio. Y para un paseo inolvidable, basta cruzar el Puente de Piedra, que une la ciudad con la colina de San Pietro, desde donde se obtiene una de las vistas más bellas de Verona.
Grandes obras pictóricas y tesoros artísticos
El arte en Verona no se limita a sus monumentos. La ciudad atesora importantes obras pictóricas en museos e iglesias. La Basílica de San Zeno Maggiore, joya del románico, guarda frescos medievales y el célebre tríptico de Andrea Mantegna, una de las grandes obras del Renacimiento italiano.
El Museo de Castelvecchio, ubicado en una fortaleza medieval restaurada por Carlo Scarpa, reúne pinturas de artistas veroneses como Pisanello, así como obras de Bellini y Carpaccio. También destaca la Galería de Arte Moderno Achille Forti, donde se pueden contemplar piezas de arte italiano de los siglos XIX y XX.
Gastronomía veronesa
Ningún viaje a Verona estaría completo sin sentarse a la mesa. Su cocina es robusta, ligada a la tradición campesina y a los productos locales. Uno de los platos más emblemáticos es el risotto all’Amarone, elaborado con el famoso vino tinto de Valpolicella, que aporta un sabor intenso y profundo. También destacan los gnocchi de patata, tan populares que incluso tienen una fiesta propia, el “Venerdì Gnocolar”, en Carnaval.
En la repostería, la estrella es la pastissada de caval, un guiso de carne de caballo marinado en vino y especias, que hunde sus raíces en la historia de la ciudad. Para los más golosos, el pandoro, originario de Verona, es el dulce navideño por excelencia en toda Italia.
Verona, un viaje completo
Verona es una ciudad que combina lo monumental con lo íntimo. Puede deslumbrar con la grandiosidad de su Arena o emocionar con la sencillez de un balcón cargado de leyenda. Su arte, su historia y su gastronomía la convierten en destino imprescindible en cualquier ruta italiana.
Caminar por Verona es sentir que el pasado sigue vivo en cada piedra, en cada plaza y en cada copa de vino. Una ciudad que, más allá de Shakespeare, ha sabido escribir su propia historia en las páginas de Europa.
