1. PRIMER PREMIO: JESÚS DELGADO FLOR
2. SEGUNDO PREMIO: FRANCISCO JAVIER BERNAL FERNÁNDEZ
3. TERCER PREMIO: INMA JIMÉNEZ LUQUE
El Jurado ha estado compuesto por:
Pablo de los...
MEJOR QUESO DEL AÑO
Queso curado de leche de cabra pasteurizada corteza natural, Quesos Payoyo, Villaluenga del Rosario (Cádiz)
TIERNO DE CABRA:
1º Porticatero, Yunquera (Málaga)
2º El...
Destacan los aumentos de grandes mercados emisores y el auge de los indicadores en establecimientos reglados no hoteleros.
El saldo en indicadores no hoteleros del...
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