Los amantes del queso de cabra y de la miel tienen este fin de semana una cita ineludible en Colmenar, ya que serán los ingredientes protagonistas de una jornadas gastronómicas que se desarrollarán entre el viernes 19 y el domingo 21 de abril. Esta oferta se complementa con un...
Una delegación de Sabor a Málaga, encabezada por el presidente de la Diputación, Francisco Salado, se ha desplazado a Dusseldorf (Alemania) para mantener una reunión de trabajo con la dirección de METRO, la compañía alemana mayorista internacional líder de productos de alimentación y no alimentación especializada en atender las...
El mar fue el protagonista de la última conferencia organizada por La Carta Malacitana que se celebró en el GastroCampus de la UMA dentro de su ciclo del ciclo Encuentros de Cultura Alimentaria de La Carta Malacitana: ‘Las Sugerencias de la Carta’. Con el título la ‘El mar y...
Desde hoy viernes, 12 de abril y hasta el domingo 14, la Feria Sabor a Málaga recala en Vélez-Málaga para mostrar la riqueza de la despensa malagueña. Concretamente, 32 productores de una veintena de municipios se han desplazado hasta la calle Canalejas para poner a la venta y ofrecer...
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha puesto en marcha un nuevo proyecto de investigación para evaluar la aplicación de eco-regímenes en la sostenibilidad del almendro ecológico de secano en Andalucía oriental. Esta iniciativa, que responde a una...
La apuesta firme del Ayuntamiento de Vélez-Málaga por los productos autóctonos, por el sector primario, la agricultura y los productores locales vivirá este fin de semana una gran fiesta de la mano de la Feria ‘Sabor a Málaga’, organizada por la marca gastronómica que gestiona la Diputación de Málaga. El municipio...
Los países comunitarios son el principal destino de la producción agroalimentaria andaluza y si bien Alemania se mantiene en el mes de enero en el primer puesto, tanto en volumen como en valor, Italia destaca por ser el país en el que más han crecido las exportaciones en el...
La feria Sabor a Málaga de la Diputación llega este año por primera vez al municipio de Benalmádena. Lo hará con 36 productores de toda la provincia y una quincena de actividades paralelas. Se trata de la segunda feria comarcal de 2024. La primera se celebró a principios de...
Las ventas internacionales del sector del aceite de oliva andaluz han alcanzado los 390 millones de euros durante el pasado mes de enero, cifras que suponen un crecimiento del 80,6 % con respecto a los datos de enero de 2023. Esta importante alza para el sector oleícola andaluz fija...
El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Málaga, Fernando Fernández Tapia-Ruano, junto a la secretaria general de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), Margarita Cobos, han participado este martes en la presentación de ‘CreceA’ Crece Andalucía, una iniciativa que ofrecerá a...