Bodegas Quitapenas, una de las enseñas vinícolas con más historia de Málaga, irrumpe en el mercado de vinos de alta selección con 1670 Pajarete y 1670 Dulce PX, dos dulces de edición limitada y etiqueta ecológica. Con ellos, la enseña quiere homenajear la historia de la saga familiar cuya primera actividad vitivinícola se remonta a 1670. Al mismo...
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha inaugurado en Málaga las nuevas instalaciones pesqueras en la dársena de San Andrés, junto al presidente de la Autoridad Portuaria, Carlos Rubio; la delegada del Gobierno en la provincia, Patricia Navarro, y el alcalde de la ciudad, Francisco de La...
El Paseo del Parque de la capital se prepara para recibir a partir de mañana martes, 5 de diciembre, el evento gastronómico más importante de la provincia: la Gran Feria Sabor a Málaga, que hasta el domingo 10 de diciembre reunirá a un total de 108 productores llegados de...
Las bodegas Bentomiz, Los Frutales, Jorge Ordóñez y Muñoz Cabrera han resultado ganadoras de los Premios Sabor a Málaga a los mejores vinos con denominación de origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga'. También se ha acordado conceder accésits al vino Málaga Virgen Dunkel, de Bodegas Málaga Virgen, por usar...
La Navidad es un tiempo de celebración, los brindis se multiplican y los vinos y licores que acompañan a las comidas tienen mayor protagonismo. Cada detalle del menú navideño se elige con el ánimo de agradar a los seres queridos. Los alimentos que se sirven, igual que la decoración,...
El auditorio de la Diputación de Málaga ha acogido la octava edición de los Premios Puerta Nueva, con los que se reconoce a empresas, entidades y profesionales del sector vitivinícola. En esta ocasión, el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga...
Los Hermanos Torres confirman su participación en H&T, Salón de Innovación en Hostelería, el próximo día 7 de febrero de 2024 para realizar un recorrido por sus inicios y su apuesta por la sostenibilidad en Cocina Hermanos Torres. Así, los chefs compartirán su conocimiento, experiencia y su cocina reconocida...
La celebración de la Navidad va unida a la comida y la repostería tiene un protagonismo especial. El consumo de mantecados, polvorones y roscos de vino, se dispara en estas fechas, junto al de los indispensables turrones. En Andalucía tienen un gran arraigo y en Málaga en particular abundan...
Ya puedes leer aquí Agro 89 de noviembre, el de nuestro octavo aniversario:
https://agromagazine.es/hemeroteca/agro-malaga-89/
Los quesos de cabra de El Arquillo Agrícola y Ganadera, Lácteos El Pastor del Valle, Caprina del Guadalhorce, Agrupación de Ganaderos de los Montes de Málaga, Josefa Ortega Barreno y Santa María del Cerro han sido reconocidos por la marca promocional Sabor a Málaga de la Diputación como los...