El municipio de Jubrique celebrará del 9 al 12 de noviembre el evento Hashtag Castañas, que ofrecerá durante todo el fin de semana talleres gastronómicos, demostraciones de cocina en directo, catas, degustaciones y actividades en la naturaleza relacionadas con la castaña.
Así lo ha dado a conocer el vicepresidente y...
El otoño es una estación de gran actividad en el Valle del Genal, en la Serranía de Ronda. Se intensifican las visitas de senderistas, atraídos por sus paisajes, que a partir de octubre lucen espléndidos, cubiertos de los colores característicos de esta época del año, a los que debe...
La Diputación de Málaga convoca una nueva edición del premio a los mejores vinos con denominación de origen protegido (DOP) ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’. Se trata de la novena entrega de este galardón que la institución provincial organiza a través de la marca Sabor a Málaga y cuyo...
Como consecuencia del creciente interés por seguir una alimentación saludable las dietas se han vuelto más variadas y no dejan de introducirse/popularizarse nuevos alimentos. Es el caso de los germinados, cuyas propiedades nutritivas son cada vez más conocidas y valoradas, aunque ya se consumían hace miles de años, y...
La Diputación de Málaga convoca una nueva edición del premio a los mejores quesos de cabra de la provincia. Se trata de la quinta entrega de este galardón que la institución provincial organiza a través de la marca Sabor a Málaga y que está destinado a promocionar y mejorar...
El mundo del vino y su relación con la cultura, la sostenibilidad y la gastronomía se darán cita a finales de octubre en Vinarama, un encuentro impulsado por la Diputación Provincial, a través de Sabor a Málaga y el Consejo Regulador DOP Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de...
La Diputación de Málaga ha editado el libro 'El salchichón de Málaga' sobre el origen, la historia y los usos culinarios de este producto autóctono.
La publicación se ha presentado hoy durante el acto de celebración del VI Día del Salchichón de Málaga, donde ha estado el vicepresidente de Gestión...
La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha inaugurado hoy el I Campus Gastronómico "Del Mar a la mesa", una iniciativa del Gobierno andaluz para poner en valor la actividad pesquera de la comunidad autónoma, potenciar la sostenibilidad y diversificación del sector, que combina la...
La Cripta será un atractivo punto de encuentro en Marbella para los apasionados de los vinos, que podrán adquirir joyas procedentes de prestigiosas bodegas nacionales e internacionales. En sus verticales encontrarán las mejores añadas de Vega Sicilia Único, Pingus de Peter Sisseck, L’Ermita de Álvaro Palacios, además de una...
Yunquera celebra este fin de semana, los días 28 y 29 de octubre, la Feria del Vino y la Castaña, que alcanza ya su decimotercera edición. Esta celebración busca dar a conocer los productos típicos de la zona, desde los gastronómicos a los artesanales, combinando la promoción y venta...