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Agroalimentación

El Parque José María Hinojosa de Campillos albergará el próximo domingo la XVI Feria del Jamón y productos derivados del cerdo. Será, una vez más, el gran encuentro gastronómico de la comarca del Guadalteba ya que se darán cita más de medio centenar de empresas del sector porcino y...
El proyecto HoloRuminant de EU Horizon 2020 se complace en anunciar su próximo evento para las partes interesadas organizado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), centrado en las últimas investigaciones sobre la microbiota y el rendimiento en rumiantes. El evento tendrá lugar el jueves 21 de noviembre,...
Andalucía TRADE organizó una misión comercial en la que participaron siete empresas andaluzas de frutas y hortalizas y más de una quincena de agentes locales del sector, que tuvo lugar los días 22 y 23 de octubre en Varsovia. Durante la cita se han llevado a cabo alrededor de...
Ahora que comienzan a disminuir las temperaturas y se acerca la temporada del frío, la alimentación puede ser un factor clave que ayude a fortalecer el sistema inmunológico, así como prevenir infecciones virales. Además de la alimentación, existen otros hábitos saludables que pueden ayudar a mejorar la capacidad del...
El consejero de Justicia, Administración Local y Función Pública, José Antonio Nieto, la presidenta del Ifapa, Marta Bosquet, y el delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Córdoba, Francisco Acosta, han clausurado hoy en Hinojosa del Duque (Córdoba) la XI edición del curso de Especialista en Quesería,...
Entre los alimentos típicos del otoño la calabaza destaca por su versatilidad y su valor nutricional. Aunque se puede encontrar durante todo el año, es en esta estación, que el propio fruto evoca con su color, cuando más nos acordamos de ella, sobre todo desde que ha quedado fijada...
El presidente de la Diputación, Francisco Salado, ha acompañado a cinco bodegas con D.O. Málaga y D.O. Sierras de Málaga adheridos a Sabor a Málaga en su expedición en Experiencia Verema 2024, donde más de 60 bodegas de todo el país se dan cita en el hotel  Hotel Carlton...
aceite de oliva
Andalucía ha alcanzado en los primeros ocho meses del año 27.466 millones de euros en exportaciones gracias a un crecimiento interanual del 7,6%, que contrasta con la bajada del 0,5% de las exportaciones del conjunto de España (255.209 millones), siendo, además, la única comunidad que crece de las cinco...
Estrechar lazos comerciales con operadores internacionales y envolver las relaciones empresariales con importadores y operadores en el ambiente más cálido posible para aprovechar la ventana de oportunidades que se ha abierto con la excepcional coyuntura actual. “Debemos exprimir este momento”. Así de optimista se mostró Antonio Galindo, presidente de...
La delegación de Comercio celebrará la II edición de la ‘Noche de Aoves’ el próximo viernes día 18 de octubre, a las 20.00 horas, en la Plaza de San Bernabé (emplazamiento que se cambiaría al Centro Cultural Cortijo Miraflores en el caso de que llueva). Contará con un variado...