Bodegas Quitapenas, una de las enseñas vinícolas con más historia de Málaga, estrena nueva gama de tintos y blancos en su apuesta firme por la diversificación y la elaboración de vinos de alta calidad. Con 143 años de vida y uno de los catálogos más completos de las DD.OO. Málaga y Sierras de Málaga,...
El municipio de Rincón de la Victoria se encuentra inmerso en su semana gastronómica más importante del año con la celebración de la Fiesta del Boquerón Victoriano, declarada de Singularidad Turística por la Diputación de Málaga y en la que se enmarca desde hoy la Feria Sabor a Málaga...
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga”, "Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, pone en marcha, con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga, la segunda edición de ‘Málaga, la mar de vinos’, una acción enogastronómica que se desarrollará del 15 de septiembre al 1...
Destaca sobre otros alimentos por el perfecto equilibrio de nutrientes que contiene, con un 98 % de fracción saponificable, los ácidos grasos, entre los que destaca el ácido oleico, y un 2% de fracción insaponificable, otros componentes menores, como la vitamina E, los fitoesteroles y los polifenoles, que influyen...
La Diputación de Málaga promueve, a través de la comunidad Málaga+Viva, una nueva edición de ‘Ecoweeked’, un festival que se celebrará en Yunquera el 23 y el 24 de septiembre. Habrá actividades gratuitas como rutas de senderismo, talleres y charlas, así como conciertos y un mercado artesano.
El vicepresidente de Infraestructuras y...
Las exportaciones de Andalucía alcanzaron la cifra de 20.026 millones de euros en el primer semestre de 2023, lo que supone el segundo mejor registro de la historia para este periodo desde que se tienen datos homologables (1995). Si bien supone una bajada del 7,6% interanual, significa un 15,8%...
Ayer se celebró en Coín la tradicional Subasta al mejor Tomate Huevo de Toro cuyo lote ganador ha sido subastado por 1.900 euros. El Parque de San Agustín ha acogido esta cita tan importante en el calendario provincial donde los miembros del jurado han destacado la gran calidad de...
El viñedo Dehesa del Zarco es un proyecto joven y familiar que a fuerza de mucho trabajo y dedicación está a punto de lograr uno de sus objetivos, fijado desde hace tiempo: tener su propia bodega. En terminarla empleará sus vacaciones Juan Diego Moreno, el principal impulsor de esta...
La Junta de Andalucía ha triplicado los pagos de ayudas para el sector pesquero andaluz que, entre otras, compensan las paradas temporales encaminadas a preservar los recursos pesqueros. En concreto, estas subvenciones se han elevado de 22,3 millones de euros en 2014-2018 hasta 76,5 millones de euros del Fondo...
Según datos recientes de Hostelería de España, este verano se prevé récord de contrataciones en el sector, pero la escasez de trabajadores, especialmente de personal cualificado, sigue siendo el gran desafío. Con el fin de promover el talento joven y mejorar su empleabilidad en el sector hostelero, Fundación Cruzcampo, que canaliza...