Investigadores del IHSM La Mayora CSIC-UMA participan en el proyecto europeo 'BreedingValue' para obtener fresas, frambuesas y arándanos para una producción sostenible en Europa,...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha este 2020 un total de once actividades formativas en las que han participado...
“¿Tú sabes por qué a mí se me entendió en todo el mundo? Por el acento. Y no solo me refiero a la forma...
HIP - Horeca Professional Expo 2021, el evento más innovador para profesionales de la hostelería y la restauración, se celebrará en Madrid del 15...
España pone en marcha este mes de enero, tras un largo recorrido, “Patrimonio Gastronómico Protegido”, cuya finalidad es la de identificación, protección y promoción...
El centro de innovación social La Noria junto a la asociación Extiercol ha presentado esta mañana el proyecto ‘La Semilla Rural’ que busca promover...
El consumo de croquetas creció el 9,4% el pasado año en España debido al aumento en el consumo en el hogar de este popular alimento, según los datos ofrecidos por...
Los datos de las declaraciones de los operadores del sector oleícola a la Agencia de Información y Control Alimentario, (Aica), correspondientes al mes de...
El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, ha presidido la constitución del Comité Consultivo encargado de organizar el I Congreso Gastronómico Iberoamericano de Huelva. Una...
La presentación de los resultados del proyecto internacional Reinwaste sobre gestión de residuos inorgánicos del que forma parte la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca...