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Agroalimentación

La Mayora investiga las posibilidades de nuevos cultivos tropicales Existen cientos de formas de tomar café. Solo, cortado, con leche… Esta bebida es una de...
La dieta mediterránea es más que una dieta, es toda una filosofía de vida basada en una forma distinta de alimentarnos, cocinar los...
La agricultura sinérgica nace de la mano de Emilia Hazelip, nacida en Barcelona, en el año 1987 La sostenibilidad es el objetivo principal marcado por...
El pepino es beneficioso tanto en cocina como en un salón de belleza El uso de alimentos como productos cosméticos lleva estando de moda desde...
La remolacha, también conocida como betabel, tiene su origen en África. Se estima que se comenzó a cultivar hace 4000 años, en la zona...
Los españoles se llevarán a la boca más de 150.000 kilos de uva con cada campanada El 31 de diciembre a las doce de la...
El objetivo de esta iniciativa es promover el cultivo de un producto que cada vez se demanda más en Europa Representantes de la Diputación de...
Es una muy buena fuente de minerales como el potasio, el fósforo y magnesio, entre otros. En la cocina siempre buscamos la innovación a muchos...
En España, algunos de los productos ecológicos más demandados son las frutas y verduras. El cambio climático es una realidad que a veces cuesta aceptar,...
El cultivo de estas frutas tan demandas debe poseer unas características muy específicas. Muchos pensarán que, por su color verde, el aguacate es un verdura....