La delegada del Gobierno andaluz en Málaga, Patricia Navarro, ha informado hoy de los datos de exportaciones correspondientes a los meses de enero y febrero en la provincia de Málaga, con 532 millones de euros en ventas, que suponen un crecimiento del 0,3% respecto al mismo periodo del año...
La Escuela de Pastores de Andalucía, una formación coordinada por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), ha sido seleccionada para representar a España en el Campeonato Mundial de Jóvenes Pastores que organiza la Interprofesional del ovino francesa en diferentes...
La Diputación de Málaga ha renovado el diseño del portal web de su marca Sabor a Málaga para mejorar la experiencia tanto de las empresas adheridas como del público en general. El diseño de la web www.saboramalaga.es se ha optimizado para incorporar un mapa de productores, eventos, ferias, fiestas...
Desde este viernes 3 y hasta el domingo 5 de mayo, la marca agroalimentaria creada por la Diputación Provincial de Málaga, Sabor a Málaga, lleva su cuarta feria comarcal de la temporada al Balcón de Europa, el emblemático mirador situado en el centro de Nerja. Un espacio en el...
Dice Clara Verheij, propietaria de Bodegas Bentomiz junto a su marido, André Both, que está viviendo la época más feliz de su viñedo, recuperando inversiones y disfrutando del trabajo diario que supone producir y distribuir los once vinos de su catálogo. Es la recompensa a veinte años de dedicación...
La Diputación Provincial de Málaga, a través de marca 'Sabor a Málaga', ha participado en la 'Experiencia Verema Málaga 2024', con las bodegas Carpe Diem, Dimobe, Cortijo la Fuente, Excelencia, Fabio Coullet y Bentomiz, que han presentado sus últimas añadas acompañando a diversos platos de productos de las diferentes...
El uso culinario de las flores comestibles es una práctica antigua que ha experimentado un resurgimiento en la cocina contemporánea. Se utilizan para agregar un toque de elegancia y creatividad a los platos por su sabor, aroma y aspecto visual, tanto en la alta cocina como en preparaciones caseras.
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El secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Manuel Gómez, ha subrayado que "el sector de la patata de Andalucía se caracteriza por tener un alto grado de profesionalidad" y ha recordado que esta comunidad autónoma supera las 300.000 toneladas de patatas obtenidas en unas 10.000 hectáreas de cultivo....
El expositor de Sabor a Málaga ha resultado ganador en el 5º Concurso Salón Gourmets Madrid, un certamen que la organización pone en marcha cada año en la que los usuarios de redes sociales y asistentes a la feria pueden votar, ya sea por su originalidad, singularidad o innovación....
Andalucía TRADE e ICEX fortalecen el sector agroalimentario andaluz con un encuentro comercial organizado para cinco reconocidas empresas andaluzas y 14 compradores procedentes de 13 países. La cita incluye diferentes visitas programadas, los días 25 y 26 de abril, en las provincias de Málaga, Huelva y Sevilla. Las compañías...