Sabor a Málaga y la Carta Malacitana abordan la recta final de las Jornadas de Gastronomía de Málaga y Productos Locales’
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Sabor a Málaga, la marca creada por la Diputación para la promoción de los productos alimentarios de la provincia, impulsa un año más las...
LAALVAROTECA renueva su espacio y presenta un nuevo menú basado en los productos de temporada
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LAALVAROTECA se renueva totalmente y se convierte en un restaurante refinado en el que se cuidan los detalles para potenciar el confort y la...
El sector agroalimentario lleva décadas revolucionando la industria española. Según el último estudio del INE (Instituto Nacional de Estadística) representa el 24,2% del sector manufacturero, el...
El Txoco de Luis Salinero acoge las primeras jornadas del pato y el foie-gras de la Costa del Sol
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El Txoco de Luis Salinero celebra las primeras jornadas del pato y el foie-gras de la Costa del Sol del 13 de noviembre al...
Niño de Elche: «Comer y cantar son experiencias que deben tener sus tiempos y espacios propios»
Ana Berrocal -
Francisco Contreras Molina (Elche, 1985) despuntó en el flamenco de niño. Más adelante se convirtió en Niño de Elche y sobrepasó las etiquetas sin...
Espuma de fruta de la pasión con coco en diferentes texturas; fondant de chocolate, crema inglesa y helado de vainilla; semifrío de yogur con...
Los alumnos de los últimos cinco años de la Escuela de Hostelería Benahavís Sabor a Málaga recogen sus diplomas
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La Escuela de Hostelería de Benahavís Sabor a Málaga, que cumple 20 años, ha celebrado hoy en el Ayuntamiento del municipio la ceremonia de...
Seis frente a seis, de un lado seis productoras malagueñas, elegidas por la Fundación El Pimpi para ser las Genius de esta segunda edición,...
La Carta Malacitana inaugura su Ciclo de Conferencias abordando ‘La Gastronomía en la Nueva Era’
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La Carta Malacitana arrancó ayer en el Gastrocampus de la UMA su ciclo de conferencias ‘Las Sugerencias de la Carta’ Encuentros y Tertulias de...
Élkar, el restaurante más alto de España, situado en la planta 33 del edificio Torre Emperador Castellana de Madrid, anuncia su reapertura con una propuesta gastronómica de...