El primer asador de pollos ecológicos gourmet de Andalucía, Columela Eco Chicken Grill, en Estepona, ha abierto sus puertas contando como anfitriones a una...
Los mejores pizzeros de España se reunirán en el 37 Salón Gourmets del 22 al 25 de abril 2024
Agro -
Italianos, griegos o egipcios, no importa de quién fue la genial idea de juntar diferentes ingredientes sobre una masa elaborada con harina, agua y...
La Navidad llegará este fin de semana a Boho Club con una completa propuesta gastronómica, un ambiente exclusivo y un servicio atento. El chef...
Las creaciones del pastelero Miquel Guarro (Piera, 1989) parecen inalcanzables. Son pequeñas obras de arte dulces, fantasías comestibles. Aprendió los secretos de la repostería...
Sabor a Málaga y la Carta Malacitana abordan la recta final de las Jornadas de Gastronomía de Málaga y Productos Locales’
Agro -
Sabor a Málaga, la marca creada por la Diputación para la promoción de los productos alimentarios de la provincia, impulsa un año más las...
LAALVAROTECA renueva su espacio y presenta un nuevo menú basado en los productos de temporada
Agro -
LAALVAROTECA se renueva totalmente y se convierte en un restaurante refinado en el que se cuidan los detalles para potenciar el confort y la...
El sector agroalimentario lleva décadas revolucionando la industria española. Según el último estudio del INE (Instituto Nacional de Estadística) representa el 24,2% del sector manufacturero, el...
El Txoco de Luis Salinero acoge las primeras jornadas del pato y el foie-gras de la Costa del Sol
Agro -
El Txoco de Luis Salinero celebra las primeras jornadas del pato y el foie-gras de la Costa del Sol del 13 de noviembre al...
Niño de Elche: «Comer y cantar son experiencias que deben tener sus tiempos y espacios propios»
Ana Berrocal -
Francisco Contreras Molina (Elche, 1985) despuntó en el flamenco de niño. Más adelante se convirtió en Niño de Elche y sobrepasó las etiquetas sin...
Espuma de fruta de la pasión con coco en diferentes texturas; fondant de chocolate, crema inglesa y helado de vainilla; semifrío de yogur con...