El chef y sushiman malagueño, Carlos Navarro, ha recibido una de las cinco menciones especiales del jurado en la World Sushi Cup, que se ha disputado durante esta semana en Tokyo y donde medio centenar de chefs de todo el mundo han competido para elaborar el mejor sushi del planeta.
Este torneo culinario, en el que ha resultado campeón del Mundo de sushi, Celso Hideji, y sobre el que ha venido informando puntualmente este periódico, ha celebrado durante la jornada de hoy la final, para la que se habían clasificado un total de 20 cocineros participantes.
Desde Agro felicitamos a Carlos Navarro por este importante galardón que lo confirman como uno de los grandes del sushi en España.
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