Sólo necesitas 4 ingredientes y 10 minutos. ¿Quieres la receta? ¡Toma nota!
¿Es fácil comer saludable en tu día a día? Sí, y realmente no importa el estilo de rutina que lleves, siempre y cuando las recetas que necesites elaborar sean sencillas y rápidas, claro.
Esos son los adjetivos que mejor definen el pastel de brócoli y pollo que a continuación se presenta. ¿Tienes diez minutos y cuatro ingredientes? Pues adelante, a disfrutar de una dieta saludable.
La receta
Ingredientes
- 1 bolsa de brócoli
- 1 blister de pollo al natural
- 3 huevos de gallina feliz
- Especias al gusto (pimienta blanca, cebolla en polvo, ajo en polvo, cúrcuma)
- 3 cucharadas de queso crema (opcional)
Preparación por pasos
Paso 1. Hacer la bolsa de brócoli en el microondas dejándola al dente (3′)
Paso 2. Mientras, poned el pollo en una sartén con un poco de sal y saltear
Paso 3. Precalienta el horno a 180 grados.
Paso 4. Añadir a la sartén el brócoli y saltear junto con el pollo, rectificar de sal y poner las especias, excepto la cúrcuma.
Paso 5. Batir los huevos con la cúrcuma y el queso crema.
Paso 6. Poner el brócoli y el pollo en un molde apto para el horno y aplastar un poquito con una cuchara.
Paso 7. Verter los huevos batidos y hornear hasta que esté cuajado.
¡Emplata y disfruta!
