Andalucía no solo se recorre por sus paisajes y su patrimonio monumental. También se descubre a través de sus museos, espacios que conservan memoria,...
La Cuaresma es un tiempo marcado por la tradición culinaria, especialmente en los países mediterráneos. Históricamente, este periodo ha estado asociado a platos sencillos,...
Pasear por Salamanca es entrar en un escenario donde la historia, la arquitectura y la vida universitaria conviven de manera natural. Situada en el...
Durante siglos, las flores han sido símbolo de belleza, celebración y espiritualidad. Sin embargo, mucho antes de convertirse en elementos decorativos, ya formaban parte...
La tarta de queso es uno de los postres más queridos del mundo por su sencillez, su textura cremosa y su enorme versatilidad. Desde...
Visitar Pompeya no es solo recorrer unas ruinas arqueológicas: es caminar por una ciudad congelada en el año 79 d.C., cuando la erupción del...
Las carrilleras —de cerdo o de ternera— se han convertido en uno de los cortes más valorados de la cocina actual. Durante años fueron...
Los países nórdicos —Noruega, Suecia, Finlandia, Dinamarca e Islandia— representan mucho más que destinos turísticos. Son territorios donde la naturaleza marca el ritmo de...
Febrero es uno de los meses más interesantes para la huerta española. Aunque el invierno sigue marcando el ritmo del campo, la tierra ofrece...
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha reconocido en su acto de clausura la destacada trayectoria profesional en el ámbito de la industria hostelera,...