El próximo 15 de marzo llega a Málaga la nueva edición de GastroMarketing, el Primer Congreso en España sobre Marketing, Innovación y Gastronomía, dirigido...
Galardonado con el premio Chef Revelación Madrid Fusión 2015 y reconocido en la última edición de la guía roja con una estrella Michelin por...
Pese a que España es el principal productor, comercializador y exportador de aceite de oliva en el mundo, el grado de conocimiento de la...
Si hay un sector con proyección en Andalucía, ese es, sin duda, el sector agroalimentario. Los productores de alimentos y bebidas se han enfrentado...
La Cátedra de Enogastronomía y Turismo ‘Sabor a Málaga’, impulsada por la Diputación de Málaga en colaboración con la Facultad de Turismo y la...
La Asociación de Amigos del Parque Natural Montes de Málaga celebró este jueves 28 de enero en la Sociedad Económica de Amigos del País de Málaga...
El reclamo turístico del Caminito del Rey y de la Gran Senda ha contribuido de manera importante al crecimiento del turismo interior en la...
La tercera edición del ‘Málaga Gastronomy Festival’ se celebrará del 29 de abril al 5 de mayo en la provincia de Málaga. Con un...
El lenguaje de la post-vanguardia
El paladar mental: ponencia a tres bandas en las que el pensador culinario Quico Sosa y los cocineros Dabiz Muñoz y Ricard...
La producción de aceite de oliva extra se recupera en la provincia de Málaga a buen ritmo. Después de que las malas condiciones meteorológicas...