Agroalimentación

Extenda ha organizado, en colaboración con Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, una nueva promoción para los alimentos y bebidas de Andalucía en los centros que posee El Corte Inglés en las ciudades portuguesas de Lisboa y Oporto. Esta acción persigue reforzar la imagen de marca de los productos...

Zumos y purés para este otoño

Con la nueva estación llegan frutas y verduras más resistentes a la falta de luz y al frío. Apetecen platos reconfortantes y guisos calientes, pero también podemos incorporar los alimentos de temporada a nuestro menú diario elaborando purés y zumos, una manera saludable y sencilla de aprovechar sus propiedades...
Cuando en 1954, el empresario chileno alemán Roger Magdahl y el ingeniero agrónomo vasco Luis Sarasola recorrieron las tierras de la Axarquía buscando un lugar donde plantar aguacates no se imaginaron que al cabo de los años en esa comarca habría más de trece mil hectáreas dedicadas a esos...
quesos
La Feria Mercado del Queso Artesano de Teba alcanza su vigésima edición. Declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial, cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga y espera congregar a más de 20.000 visitantes el primer fin de semana de octubre. Así lo ha dado a conocer el vicepresidente...
Productores de Sabor a Málaga incrementan sus ventas por adhesión a la marca
La Feria de Sabor a Málaga llega este fin de semana a Rincón de la Victoria. La plaza Al-Ándalus recibirá este tradicional mercado en el que un total de 37 productores de toda la provincia de Málaga pondrán a la venta sus productos desde el viernes al domingo, en...
uva
El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, José Juan Jiménez; el vocal de Turismo, Juan Peñas; el portavoz institucional, Antonio Sánchez; el alcalde de Moclinejo, José Luis González y el concejal de Turismo, Francisco Javier Carrillo han presentado esta mañana la XXI edición...
La bodega malagueña Arboza & Rando ha sido galardonada con dos medallas en el concurso de los Premios VinDuero-VinDouro 2022, celebrados en la localidad de Trabanca (Salamanca). Los vinos de la firma malagueña se elaboran en colaboración con Bodegas Dimobe (Bodega A. Muñoz Cabrera), cuyo equipo técnico es quien...
Torremolinos celebrará una nueva edición de la Feria Sabor a Málaga del 1 al 4 de septiembre, con la participación de 42 productores llegados de todas las comarcas, talleres, catas, actuaciones musicales y cocina en directo de la mano de chefs del municipio. La vicepresidenta primera de la Diputación y...
En La Cala de Mijas, en pleno corazón de la Costa del Sol, se encuentra la Granja Ecológica Las Pencas. Siete hectáreas de tierra, rodeadas de un bosque de alcornoques, y con un pequeño manantial en su interior, donde el matrimonio formado por Donatella Zanca y Carlos Pintos decidieron...
Andalucía refuerza su posición como líder mundial de ventas de aceite de oliva en los cinco primeros meses de 2022, al concentrar el 74% del total que exporta España, es decir, que comercializa tres de cada cuatro euros de las ventas de aceite de oliva español al mundo, según...