Como demuestran multitud de estudios, muchas de las enfermedades crónicas que pueden prevenirse (cardiovasculares, obesidad, diabetes mellitus, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.) están relacionadas con nuestro comportamiento alimentario.
La buena noticia es que el consumidor puede influir directamente en su salud a medio y a largo plazo, simplemente cuidando...
Golosos del mundo, adictos al dulce, nunca un postre fue tan saludable y beneficioso para la salud como ahora. Cuando la repostería y el mundo de las ‘gastrotentaciones’ descubrieron lo que el aguacate podía hacer por ellos todo cambió… Esta deliciosa fruta tiene todas las cualidades para convertirse en...
Convocadas las ayudas agroambientales para invernaderos y sistemas sostenibles de uva pasa, dotadas con 13 millones. La Consejería de Agricultura ha abierto además el plazo para solicitar las indemnizaciones para zonas con limitaciones naturales o específicas.
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha convocado para 2017 las ayudas...
Hoy el consumidor ya tiene a su alcance herramientas con las que identificarlo. Si bien es cierto que el pescado se presenta en los lineales con carteles identificativos que informan sobre la zona y el método de captura, hasta ahora el consumidor no tenía fácil la identificación del pescado...
¿Sabías que España es el primer país del mundo en extensión de viñedo? El 50 por ciento de la superficie de viñedo que hay repartido por el mundo está acaparado sólo por cinco países, y España es el que mayor número de hectáreas posee, en total algo más de...
Ayer la mañana invitaba a quedarse a buen resguardo de la lluvia, sin embargo fueron numerosas las personas que se acercaron al Mercado Agroalimentario del Guadalhorce en Coín para no perderse el evento #saboresdeotoño,
Saboresdeotoño se celebró en la Cocina del Mercado que funcionó a pleno rendimiento generando una sinfonía...
El chocolate, placer para unos y pecado para otros, pero siempre icono de culto. Un alimento que levanta pasiones y que hace feliz a quien lo come, porque si algo tiene el chocolate es la capacidad para alejarnos de la depresión y darnos alegría gracias a sus propiedades. Parece...
Las propiedades de los dos principales cultivos subtropicales que se producen en la provincia de Málaga, el aguacate y el mango, son de sobra conocidas. Su riqueza en vitaminas, potasio, magnesio y ácidos grasos y sus capacidades saciantes y antioxidantes los convierten en integrantes de la dieta que debe...
Ha llegado su momento. Probablemente ya se encuentran deseosas de estar entre las manos de los agricultores, que las recogen manualmente, con mimo y cuidado de no dañarlas. ¡Nos han salido sensibles! Estas ‘señoritas’ del olivar malagueño empiezan a reunirse ya para que se las pongan guapas y salgan...
Un concepto de diseño de etiqueta innovador que iluminará en la noche la marca de la cerveza ONE WAY® en las barras y estanterías de los establecimientos más emblemáticos de España. Una elegante e impactante combinación de integración definitiva del diseño, la innovación y la tecnología portátil, desarrollada por...