En el marco de la primera jornada de Fitur, Francisco Salado, presidente de la Diputación de Málaga y de Turismo Costa del Sol, ha...
El actor y cantante, residente y muy vinculado al municipio, ha mostrado su máxima satisfacción por recibir el galardón. Francisco Salado ha destacado de...
El chef Jordi Cruz confirma su participación en H&T, Salón de Innovación en Hostelería, el próximo martes 6 de febrero para abordar su apuesta...
El chef José Carlos García propone dos nuevos menús degustación para esta nueva temporada invernal, “Otoño 2023”, con los mejores productos de cercanía; y...
De la constante actualización y la exigencia depende en gran parte la competitividad de los negocios relacionados con la hostelería y el turismo, por...
Os dejo esta receta que creo que para estas fiestas son una buena oportunidad para sorprender a familiares y amigos. Hemos valorado varias veces...
Malasia, Vietnam, Camboya, Indonesia, Tailandia, Japón, Sri Lanka… y cómo no, India, son algunos de los países asiáticos en los que el curry forma...
La Academia Gastronómica de Málaga ha dado a conocer sus premios anuales en los que se reconoce a los mejores restaurantes, profesionales y proyectos...
La Diputación de Málaga, a través de su marca promocional Sabor a Málaga, impulsa la primera muestra de repostería conventual ‘Dulces sabores navideños’, que...
‘Platos Festivos tradicionales y sus nuevas versiones’ es el nombre de la conferencia práctica que cierra el ciclo de Conferencias de La Carta Malacitana...