Cuatro puntos de vista diferentes y una carta con vistas en 360º de los platos más destacados son las posibilidades que ofrece a sus comensales Ikibana, el primer restaurante de Cataluña que se está beneficiando de las ventajas del vídeo marketing para conseguir un trato más cercano y participativo...
La creatividad y la calidad de los productos locales protagonizan la 5ª Ruta de la Tapa y el Cóctel de Cártama.
El delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo, ha presentado hoy, con el alcalde de Cártama, Jorge Gallardo, la quinta Ruta de la Tapa y el Cóctel que...
Un centenar de técnicos e investigadores se dieron cita ayer en la sede del IMIDA (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario) en La Alberca para abordar las novedades en agricultura ecológica. Una jornada técnica que hizo un repaso por los diversos aspectos que suponen un reto...
La sede de la Asociación Marbella Cocina ha acogido hoy la entrega de premios de la novena Ruta de la Tapa, celebrada del 11 al 14 de mayo en más de medio centenar de bares y restaurantes de Marbella y San Pedro Alcántara.
Los galardones han sido entregados después de...
Lejos de querer hacer apología del autoengaño, los zoodles son una forma divertida, saludable y deliciosa de comer pasta… Sin pasta. Se trata de simular espaguetis o tallarines cortando verduras como el calabacín, las zanahorias o la calabaza con ayuda de diversos utensilios de cocina. Aparatos para convertir verduras...
España exportó en el primer trimestre de 2017, 525,6 millones de litros por valor de 628,6 millones de euros, con un precio medio de 1,20 euros por litro. Con respecto al primer trimestre de 2016, el volumen exportado se mantiene estable y crece la facturación un 8,9%. El precio...
‘Sabor a Málaga’, la marca creada por la Diputación para la promoción de la imagen y calidad de los productos malagueños, y la Asociación de Celíacos de Málaga ACEMA, colaborarán para la promoción de los productos locales sin gluten.
Coincidiendo con la conmemoración del Día Nacional del Celíaco, que se...
Recientemente en Fenavin, MGWines ha presentado ante los profesionales del mundo del vino su primer vino de Fondillón Alicante, que ha sido especialmente seleccionado de la mano del reconocido enólogo Raúl Pérez, junto con el equipo técnico de MGWines. Una exclusiva colección de 1.500 unidades de una selección especial...
El idilio de Javier Hernández con el arroz viene desde temprano, desde que con 16 años miraba cómo su tío hacía el arroz de los domingos cuando iban a veranear a la playa. El arroz es el primer producto que conoció, quizás por eso, “por un poco de romanticismo”,...
Nueve almazaras de la provincia se disputan el ‘XVI Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga’. Un total de doce aceites compiten en las tres categorías de esta edición del concurso. El fallo del jurado se hará público el 15 junio en la...