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Agroalimentación

Más de 500 mayores de la provincia han visitado hoy la Gran Feria Sabor a Málaga en el Día del Mayor de la mano de la Diputación de Málaga. Por tercer año consecutivo, la institución provincial ha dedicado uno de los días a las personas mayores de 65 años...
La Asociación Carta Malacitana y La Leonera Comunicación junto a Turismo de Ronda, organizan la II Muestra de Repostería Conventual de la Provincia de Málaga, un evento para poner en valor las delicias de nuestra navidad que toman forma entre los muros de los conventos y monasterios de clausura...
VINOS
Barcelona Wine Week ha presentado hoy en la sede del ICEX en Madrid las exitosas cifras de su próxima edición, que se celebrará del 3 al 5 de febrero de 2025 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Bajo el título 'Desafíos y oportunidades del vino español', ha celebrado una...
El Castillo del Marqués de Valle-Niza ha sido el escenario en el que se ha celebrado esta mañana el II Concurso de ‘Pasas de Málaga en la repostería’. Una cita gastronómica que pretende poner en valor las uvas pasas de Málaga y su sistema productivo ancestral, con un importante legado en...
A primera vista el membrillo no es la fruta más apetecible del mercado. Sus virtudes, como tantas cosas valiosas, no se revelan a simple vista. Tampoco al primer bocado, ya que un mordisco a su pulpa cruda resulta decepcionante incluso para los paladares menos refinados. El membrillo crudo es...
El Premio Sabor a Málaga a los mejores vinos con Denominación de Origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’ cumple diez años; una década de trabajo en la que la Diputación ha ido de la mano de las bodegas de la provincia para poner en valor, dar a conocer y...
El municipio de Cartajima celebra el sábado 30 de noviembre su tradicional 'cata de Mosto'. Una festividad, que cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga, donde se pone en valor la uva y mosto de esta localidad del Valle del Genal. Así lo ha anunciado el vicepresidente y...
Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 11.818 millones de euros entre enero y septiembre de 2024, su mejor registro para los primeros nueve meses de un año desde que se tienen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 14,6%, la mayor subida de las cuatro comunidades...
Un total de 14 ventas y restaurantes participan en el II Concurso de Lomo en Manteca ‘Montes de Málaga – Sabor y Tradición’, que organiza la Academia Gastronómica de Málaga en colaboración con Sabor a Málaga, la marca de la Diputación de Málaga para promocionar el sector agroalimentario de...
castañas
Jubrique celebra del 14 al 17 de noviembre Hashtag Castañas, un evento impulsado por la Diputación de Málaga y la Junta de Andalucía que toma el relevo a la anterior Semana de la Castaña que se celebraba en Jubrique para poner en valor la gastronomía del Valle del Genal...