Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 13.009 millones de euros entre enero y octubre de 2024, su mejor registro para los primeros diez meses de un año desde que se tienen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 15,5%, la mayor subida de las cinco comunidades...
Con la llegada del invierno, las frutas y verduras de temporada juegan un papel fundamental en la dieta, aportando nutrientes esenciales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y combatir las bajas temperaturas. Estos productos agroalimentarios ofrecen una combinación perfecta de sabor, nutrición y sostenibilidad.A continuación, exploramos cinco de...
Es Navidad se suceden las reuniones y los brindis se acumulan. Parte de la esencia de estas fiestas son los encuentros con familiares y amigos, frecuentemente congregados con un pretexto gastronómico, aunque más importante que el menú sea compartir la mesa con personas queridas. Estas ocasiones especiales merecen vinos...
Andalucía TRADE ha organizado un encuentro comercial para impulsar la industria agroalimentaria andaluza ante potenciales compradores del sector en Food Africa 2024, que ha tenido lugar del 3 y 5 de diciembre en el Centro Internacional de Exposiciones de Egipto (EIEC) de El Cairo, y que es considerada la feria...
Sabor a Málaga impulsa el recetario ‘La Aloreña de Málaga en la mesa’, que recoge una decena de recetas
Agro -
La Diputación provincial, a través de la marca promocional Sabor a Málaga, impulsa el segundo recetario dedicado a la aceituna aloreña. Bajo el título 'La Aloreña de Málaga en la mesa', la publicación recoge una decena de recetas elaboradas con este producto.
Así lo ha dado a conocer el vicepresidente...
Sostenibilidad, inteligencia artificial, internacionalización y la enología, entre los temas principales de H&T 2025
Agro -
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebrará del 3 al 5 de febrero en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) abordará en el espacio 'Main Stage' temas tan trascendentales para los sectores hotelero, hostelero y turístico como la sostenibilidad, la inteligencia artificial y la transformación...
Más de 500 mayores de la provincia han visitado hoy la Gran Feria Sabor a Málaga en el Día del Mayor de la mano de la Diputación de Málaga. Por tercer año consecutivo, la institución provincial ha dedicado uno de los días a las personas mayores de 65 años...
La Asociación Carta Malacitana y La Leonera Comunicación junto a Turismo de Ronda, organizan la II Muestra de Repostería Conventual de la Provincia de Málaga, un evento para poner en valor las delicias de nuestra navidad que toman forma entre los muros de los conventos y monasterios de clausura...
Barcelona Wine Week ha presentado hoy en la sede del ICEX en Madrid las exitosas cifras de su próxima edición, que se celebrará del 3 al 5 de febrero de 2025 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Bajo el título 'Desafíos y oportunidades del vino español', ha celebrado una...
El Castillo del Marqués de Valle-Niza acoge el segundo concurso de ‘Pasas de Málaga en la repostería’
Agro -
El Castillo del Marqués de Valle-Niza ha sido el escenario en el que se ha celebrado esta mañana el II Concurso de ‘Pasas de Málaga en la repostería’. Una cita gastronómica que pretende poner en valor las uvas pasas de Málaga y su sistema productivo ancestral, con un importante legado en...