Durante siglos, las flores han sido símbolo de belleza, celebración y espiritualidad. Sin embargo, mucho antes de convertirse en elementos decorativos, ya formaban parte...
La tarta de queso es uno de los postres más queridos del mundo por su sencillez, su textura cremosa y su enorme versatilidad. Desde...
Las carrilleras —de cerdo o de ternera— se han convertido en uno de los cortes más valorados de la cocina actual. Durante años fueron...
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha reconocido en su acto de clausura la destacada trayectoria profesional en el ámbito de la industria hostelera,...
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha celebrado hoy su segunda jornada como cita de referencia para los sectores hosteleros, hotelero y turístico del...
El alcalde de Málaga, Francisco de la Torre; el consejero de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía, Arturo Bernal; el presidente...
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, abre mañana las puertas de su vigesimoctava edición en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), del...
Las entidades organizadoras y partners de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, han presentado hoy los principales contenidos y espacios de la vigesimoctava edición,...
El chef Eduard Xatruch, con tres Estrellas Michelin y copropietario del restaurante Disfrutar, reconocido como el Mejor del Mundo en 2024 según The World's...
Pocas comidas representan mejor a un país que el taco a México. Sencillo en apariencia y complejo en su ejecución, el taco es calle,...