Delivery
El servicio de comida a domicilio o delivery siempre ha estado relacionado con el fast food. Hasta que llegó marzo de 2020, el confinamiento, los cierres, las restricciones de horarios y las reducciones de aforo. Fueron muchos los bares y restaurantes los que vieron en la venta para llevar...
Llega el 14 de febrero y con toda probabilidad este San Valentín será diferente al de otros años debido a la pandemia de coronavirus. Aunque la prioridad para ayudar al sector de la hostelería sea recurrir a los tradicionales menús románticos, los cierres adelantados y las limitaciones de aforo...
La Diputación de Granada ha dado a conocer su marca de productos agroalimentarios, Sabor Granada, a unos 70 alumnos de escuelas de hostería de la provincia a lo largo del último mes.
Futuros profesionales del sector de la Hostelería de centros formativos como Hurtado de Mendoza de Granada, Inmaculada de...
No se trata de una despedida, sino de un hasta luego. KGB cierra sus puestas en la capital malagueña para trasladar su propuesta a Madrid. La crisis en el sector de la hostelería por la pandemia y la caída del turismo en la provincia han hecho mella en el...
¿Cómo es posible que un pequeño cuadradito de bizcocho tenga un sabor a chocolate tan, tan intenso? cuenta la leyenda que el brownie nació de un bizcocho de chocolate al que alguien olvidó echarle levadura, si bien se barajan otras dos teorías, la de un cocinero que por accidente...
Málaga vuelve a estar de enhorabuena gastronómicamente hablando. Por segundo año consecutivo, la mejor ensaladilla rusa se come en un restaurante ubicado en la provincia, en concreto en Caleta de Vélez. Chinchín Puerto se ha alzado hoy con el premio del III Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa San Miguel...
Sólo necesitas 4 ingredientes y 10 minutos. ¿Quieres la receta? ¡Toma nota!
¿Es fácil comer saludable en tu día a día? Sí, y realmente no importa el estilo de rutina que lleves, siempre y cuando las recetas que necesites elaborar sean sencillas y rápidas, claro.
Esos son los adjetivos que...
Seis chefs y seis mixólogos de Europa visibilizan durante la jornada Lemon Age Cook & Drink organizada por AILIMPO la infinidad de usos que tiene el limón
Vivimos una época de cambios. El mundo ya no es lo que era antes de ayer. Nuevas tecnologías, nuevas sensibilidades, nuevas maneras de...
Dentro de la campaña ‘Carnes con estilo’, estas carnes bajo el sello europeo IGP, comparten ocho nuevas vídeorecetas para los más carnívoros.
Fajitas, brochetas, guisos, filetes rusos o tacos de ‘ternasquita pibil’ son algunas de las propuestas de las Indicaciones Geográficas Protegidas Ternasco de Aragón y Ternera Gallega para disfrutar...
No calcular bien los ingredientes para la bechamel, optar por rellenos de poca calidad o no dejar reposar la masa al son algunos de los fallos más comunes
Si hay un plato que nunca pasa de moda y no deja de reinventarse en la cocina española, es el de las...