Italianos, griegos o egipcios, no importa de quién fue la genial idea de juntar diferentes ingredientes sobre una masa elaborada con harina, agua y levadura, estirada y cocida en el horno a muy alta temperatura, lo importante es que la pizza es actualmente uno de los platos más populares...
Fotografía: Carlos Castro
Vídeo: Ana Marrero
A continuación os dejamos el enlace con el vídeo sobre el reportaje que hicimos en el Mercado del Carmen de Málaga:
https://youtu.be/XUcQEw5T7vw
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Este lunes 5 de febrero comienza H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebrará en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) hasta el próximo 7 de febrero. Esta edición presenta un amplio programa integral que conecta con las necesidades del sector para proporcionar las herramientas innovadoras...
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La marca de promoción agroalimentaria Sabor
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Más de 10.500 profesionales de la hostelería y las industrias hotelera y turística han participado en la vigesimocuarta edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que ha clausurado hoy en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga). El salón cierra una convocatoria que, además de superar todas...