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En estos días en los que la sostenibilidad de la ganadería está en boca de todos, España y la Unión Europea tienen la fortuna de contar con la más sostenible entre las mayoritarias. Se trata de la ganadería apícola, la cual, como actividad medioambiental y económica, desempeña un papel...
Turismo Costa del Sol continúa con sus acciones de promoción del segmento Mice. Así, durante los pasados días 28 y 29 de enero de 2022 colaboró en la celebración de la reunión de la junta directiva de EMA (Event Managers Association), asociación que agrupa a los responsables de eventos...
El Valle del Guadalteba se ha conformado en los últimos años como una comarca con identidad propia gracias a la puesta en valor de sus paisajes y sus vestigios históricos. Situada en la confluencia de cuatro comarcas tan distintas como son las del Valle del Guadalhorce, la Sierra de...
El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha visitado este domingo en Dubái la Feria Gulfood 2020, el mayor evento internacional que se celebra en Oriente Medio dedicado a la industria de la alimentación y el comercio, donde participan 39 empresas andaluzas. Durante el recorrido, se ha interesado por los diferentes...
Seagram’s Gin, la ginebra americana más icónica y sofisticada, lleva desde 2016 acercando New York a las principales ciudades del territorio nacional, y este año, vuelve a hacerlo con una nueva edición de Hotel Seagram’s. Todos aquellos que hayan pisado alguna vez las calles de la Ciudad que Nunca Duerme,...
Pocas cocinas del mundo son tan exóticas como la india. El olor de sus especias, sus sabores consistentes y sus espectaculares colores son capaces de trasladarte a miles de kilómetros al primer bocado. Es lo que ocurre cuando entras en el restaurante Taj Mahal en la barriada de Puente...
Más de 10.500 profesionales de la hostelería y las industrias hotelera y turística han participado en la vigesimocuarta edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que ha clausurado hoy en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga). El salón cierra una convocatoria que, además de superar todas...
Antonio García y Cristian Ponce, de la escuela de hostelería CESHMA de Torremolinos, se han alzado con el premio de la VIII edición del Concurso Provincial de Cocina Joven Chef Sabor a Málaga, que se ha celebrado hoy miércoles en el marco del Salón de Innovación en Hostelería H&T....
La proximidad y la temporalidad son aspectos cada vez más valorados y prioritarios para el sector hostelero en la adquisición y consumo de productos gastronómicos para los negocios. Así lo han dejado ver durante la celebración de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, donde la gastronomía y la alimentación...
Hoy lunes ha tenido lugar el acto de inauguración de la vigesimocuarta edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebra desde hoy hasta el miércoles 9 en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga). El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha participado...