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Entrevistas

¿Qué es Avocado Show? Avocado Show es una franquicia que tiene experiencia en Países Bajos y Bélgica, y se lanzan a España abriendo en Madrid, hace unas semanas. Es un show que gira en torno al aguacate, se abre el telón y desde el minuto uno gira en torno a...
Entrevista con el diputado de Sabor a Málaga, Juan Carlos Maldonado ¿Cómo ha evolucionado la marca 'Sabor a Málaga' desde su creación hasta estos momentos actuales? La verdad es que la evolución ha sido muy positiva y se están cumpliendo con los objetivos que se habían marcado en el año 2012,...
Esperanza Rodríguez, directora comercial en Tropical Millenium, nos habla sobre los subtropicales y la esencia Tropical El sector de producción y distribución malagueño puede ser considerado como uno de los más dinámicos y heterogéneos en España. Un ejemplo de empresa clave para entender de qué se está hablando sería Tropical...
Rosa Vañó, nueva presidenta de la AAGT, hace balance de la situación de estos sectores y adelanta futuros proyectos e ilusiones Una carrera profesional no solo se forja con esfuerzo y sacrificio, sino que tienes que amar aquello que haces, aquello por lo que luchas, y atreverte a dar aquellos...
Roberto López, director y presentador del programa "Llegó la hora" en 101 TV, habla sobre su trayectoria, su amor por Málaga y su gastronomía Roberto López es un periodista madrileño enamorado de la ciudad de Málaga. Como él mismo ha dicho en repetidas ocasiones "en mi vida hay dos fases....
Álvaro García, propietario y jefe de cocina de Zarcillo restaurante (Motril), habla sobre su propuesta gastronómica y sus planes de futuro Granada cuenta con una historia gastronómica de gran peso a nivel nacional. Con productos tan diferentes como versátiles y un gran grupo de profesionales en todos y cada uno...
Juan Carlos Maldonado, vicepresidente primero de la Diputación - Área de Desarrollo Económico y Social, da las claves para reflotar nuestro sector gastronómico La gastronomía y la hostelería son dos de los pilares fundamentales en cuanto a la seña de identidad malagueña se refiere. Nuestra cocina y nuestros productos son...
José Juan Jiménez, presidente de la Mancomunidad Axarquía Costa del Sol, hace balance de esta singularidad comarcal La Axarquía conforma un abanico de lugares pintorescos en la provincia gracias a sus pueblos, los cuales están repletos de luz y rincones, compartiendo espacio con diversidad de cultivos: desde el valle vega...
Luisa Giráldez, gerente de restaurante Palette, nos cuenta como se consigue destacar en el sector hostelero comenzando desde cero Los caminos de la hostelería son misteriosos. A veces no importa si te has formado en una gran escuela gastronómica o en los mejores restaurantes de la ciudad, a veces, la...
Este año 2020 quieren seguir rompiendo con una propuesta turística heterogénea La Axarquía Costa del Sol es un paraíso natural ubicado en la provincia de Málaga. Treinta y uno son los municipios que pertenecen a esta Mancomunidad donde se puede disfrutar tanto de turismo de interior como turismo de playa...