Un centenar de técnicos e investigadores se dieron cita ayer en la sede del IMIDA (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario) en La Alberca para abordar las novedades en agricultura ecológica. Una jornada técnica que hizo un repaso por los diversos aspectos que suponen un reto para el sector y que van desde la propia producción y selección de variedades, hasta el control de plagas con métodos biológicos, el desarrollo de bioestimulantes, la actual normativa europea en cuanto a producción ecológica o las ayudas a innovación.
La sesión fue inaugurada por Fulgencio Pérez Hernández, recientemente nombrado Director General de Innovación, Producciones y Mercados Agroalimentarios de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Seguidamente, M.Elena Belén Sánchez y Jesús García Brunton, ambos investigadores del IMIDA y Responsables del Banco de Germoplasma (BAGERIM) hablaron del potencial de las variedades tradicionales de hortícolas y frutales, respectivamente, y su aptitud para el cultivo en producción ecológica. Tras estas intervenciones, Pedro Sebastião, Director Comercial de la compañía portuguesa.
Asfertglobal, presentó Kiplant VS-04, su última aportación al sector en cuanto a bioestimulantes. Una innovación llevada a cabo gracias a su colaboración con la Facultad de Ciencias de la Universidad de Lisboa. “En un inicio buscamos innovar en bioestimulación pero nos dimos cuenta que su acción idónea era de ativador aumentando el desarrollo radicular”, confesó Sebastião o en la jornada. Kiplant VS-04 favorece diversas reacciones enzimáticas, estabilizando los niveles clorofílicos de las plantas. Esta acción resulta de una optimización de los procesos de desarrollo y crecimiento, permitiendo obtener un incremento de los rendimientos y una mayor calidad de la cosecha. Está certificado como producto utilizable en Agricultura ecológica, conforme al actual reglamento (CE) y por la certificadora Sohiscert.
Precisamente de normativa en producción ecológica habló Pedro José Pérez Saura, Director
Técnico del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica en Región de Murcia. Normas de producción y controles a los que se les somete a los productores dedicados a este tipo de
producción; un trabajo en el que la Región de Murcia es uno de los referentes: ”Murcia es la segunda región en ecológico, tan solo superada por Andalucía; es decir, 1 de cada 4 hectáreas se cultivan bajo ecológico. Frutos secos, cereal y viñedo son los cultivos que ocupan mayor extensión ecológica en cuanto a territorio, pero frutas y hortalizas son los que tienen mayor crecimiento este último año”, dijo Peréz Saura.
Posteriormente, se analizó el manejo de los insectos beneficiosos para agricultura sostenible, de la mano del investigador Juan Antonio Sánchez. Sánchez se centró en la comunidad de artrópodos asociada al cultivo del pimiento y en el control biológico en frutales, con ejemplos de resultados específicos de control químico y biológico de la psylla del peral, y control biológico en plagas de melón y tomate. Hizo hincapié en la necesidad de conservar la vegetación espontánea como refugio para la fauna auxiliar y dedicó buena parte de su exposición a los polinizadores y los factores que les afectan negativamente.
Para tratar el control de la fertilización en agricultura ecológica mediante valores de δ15N, en nombre del Equipo de Sostenibilidad y Calidad de Productos Hortofrutícolas del IMIDA intervino MªPilar Flores Fernández-Villamil.
Por último, Fulgencio Contreras, Técnico Responsable de la OTRI, puso a disposición de los
asistentes la “Estrategia Europa 2020 – Unión por la Innovación”, desarrollada por la Agencia Europea para la Innovación en Agricultura Productiva y Sostenible con objetivo de facilitar ayudas a la implantación de proyectos de innovación en los ámbitos agrario, alimentario y forestal.
