El mes de diciembre es el idóneo para abastecerse de productos artesanales malagueños de cara a la Navidad. De hecho, a lo largo del último del mes del año no hay fin de semana o día festivo en el que no se pueda elegir un evento gastronómico en el...
Bodegas Antakira acaba de lanzar su primer vermú, un producto pensado para “contribuir a promocionar la marca Málaga y la gastronomía local”, según detallan desde Narbona Solís, comercializadora de la firma. Vermouth Original Antakira está elaborado con uvas Moscatel procedentes de la comarca de la Axarquía. Su fórmula es...
De tacto aterciopelado y con un característico color anaranjado. De sabor dulce y bocado fresco y jugoso que es sinónimo de verano. Estamos en temporada de los melocotones, y en Málaga no puede hablarse de esta fruta sin asociarse a Periana, localidad de la Alta Axarquía que la adoptó...
San
Pedro de Alcántara es el escenario de la puesta en marcha de Fermento,
un proyecto de franquicia desarrollado por Carlos Pérez y Eva Mostazo
del Obrador de Juanito y La Bella Julieta, junto a Lumen Proyectos
Gastronómicos, que pretende democratizar el concepto de pan tradicional,
poniendo al alcance...
La junta directiva de la Academia Gastronómica de Málaga ha acordado la designación de los ganadores de sus premios anuales, que serán entregados en la cena de gala que celebrará la institución el próximo sábado 12 de enero en los salones del Hotel Marbella Club.
Instituida en 1977, la Academia Gastronómica de Málaga entrega estos...
Este es un AOVE de las variedades Zorzaleña y Hojiblanca perteneciente a la Almazara Limonte SCA de El Burgo
El Aceite Quinto Toro, de la Almazara Limonte SCA de El Burgo, ha logrado Medalla de Oro en el concurso International Awards Virtus de Lisboa. Quinto Toro se ha alzado con esta...
Lumen Proyectos Gastronómicos, promotor del Málaga Gastronomy Festival, organiza este nuevo encuentro del ciclo 'Cocinando entre Amigos' junto a Grupo Gorki que se llevará a cabo en restaurante Candado Beach el próximo 15 de mayo con un doble pase de almuerzo y cena. Junto a Elkano (Guetaria. Guipúzcoa), poseedor...
“Un buen pescaíto frito se hace con bastante tranquilidad y mucho cariño”
Marisquería La Parada es uno de los establecimientos con más trayectoria de La Caleta de Vélez (Málaga). No en vano, acumula una experiencia de 35 años, una marca difícil de igualar. Al frente de este restaurante se encuentran...
La cafetería pastelería Don Pedro es una de las de mayor solera de toda la costa oriental de Málaga. Fue fundada por el pastelero suizo Pierre-André Geiser y su mujer Ángeles Azuar en 1986. A mediados de los 80’ este pastelero profesional pasó unas vacaciones con su mujer (española)...
El puerto de Málaga prevé cerrar el año 2017 recibiendo a más de medio millón de cruceristas y 298 buques de pasajeros, lo que supone un incremento del 12,5 y 18,2 por ciento, respectivamente y en relación con los resultados de la campaña de 2016.
Así lo ha detallado este...