El consumo de frutos secos es realmente beneficioso para el cuerpo humano. Como su propio nombre indica, los frutos secos tienen una escasa cantidad de agua, por lo que la concentración de nutrientes, vitaminas y minerales es más elevada. Hoy en día, con la almendra como elemento determinante, se...
Convocadas las ayudas agroambientales para invernaderos y sistemas sostenibles de uva pasa, dotadas con 13 millones. La Consejería de Agricultura ha abierto además el plazo para solicitar las indemnizaciones para zonas con limitaciones naturales o específicas.
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha convocado para 2017 las ayudas...
La mayoría de nosotros querríamos llevar una alimentación sana y equilibrada, e incluso, pensamos que la llevamos. Pero no es así. La vorágine diaria, el ritmo de vida actual de falta de tiempo para todo… hacen que en más de una ocasión recurramos a productos ya preparados, envasados y,...
Desde tiempos ancestrales las flores han estado presentes en culturas culinarias de todo el mundo; ahora llenan de pequeños matices los platos más refrescantes de la alta cocina reafirmándose como un ingrediente que estimula vista, gusto y olfato. Sabores intensos, vitaminas A y B, antioxidantes… ¡Y la guinda perfecta...
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible y el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa han firmado un protocolo de intenciones para la promoción, difusión y visualización de las cajas en las que se hace un homenaje en estos dulces...
La Diputación Provincial, a través de la marca gourmet ‘Sabores Almería’, comienza un ilusionante proyecto con el propósito de divulgar y sensibilizar a los escolares almerienses y sus familias sobre la importancia de mantener unos buenos hábitos de alimentación para disfrutar de una vida saludable. La marca ‘Sabores Almería’, compuesta...
La Federación Española del Vino (FEV) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) han mantenido una reunión formal para analizar los asuntos de actualidad sectorial y profundizar en vías de colaboración entre ambas organizaciones en beneficio del conjunto del sector.
La reunión, encabezada por los presidentes de la...
La Diputación de Málaga, a través de su marca promocional Sabor a Málaga, ha entregado los premios a los mejores quesos de cabra de la provincia que este año cumple su tercera edición.
El acto ha tenido lugar en el marco del Gran Mercado Sabor a Málaga y ha estado...
El Museo Picasso Málaga (MPM) ha organizado una jornada en la que se abordará el gusto y el olfato como herramientas fundamentales con las que los chefs y enólogos elaboran sus creaciones. Será este jueves día 10 de diciembre en el espacio 'El otro Museo' a las 16.30 horas.
El...
El Museo Ruso de Málaga acogerá la presentación de 'Maridajes', de Jesús García Gallego y Yolanda Sánchez, que tendrá lugar el jueves 17 de diciembre a las 16:30 horas. La entrada será gratuita
Se tratan de diez historias ambientadas en Málaga, entrelazadas, envueltas de humor, psicología, vinos, perfumes, sabores, morbo...