La gastronomía de India es rica en colores, en sus sabores con especias y en su presentación. Un festival para el gusto en el que solamente unos pocos restaurantes saben dar con la clave y evocar así la esencia de la tierra del río Ganges y el Taj Mahal...
Restaurante Asador Lo Pepe Molina lleva dando servicio desde que en 1973 Pepe Molina abrió un bar en Almayate. Desde 1993, Miguel Ángel Molina, segunda generación, se hizo cargo del negocio, instalando en el mismo el primer horno de leña. Hoy, el establecimiento es uno de los restaurantes más...
En plena Axarquía hay un restaurante que se diferencia de cualquier otra oferta gastronómica de la provincia ofreciendo platos tradicionales. Es Cal Sales, un restaurante dedicado a la gastronomía típica de la costa mediterránea, con especialidades de la costa levantina y catalana.
Al volver a España hace dos años, después...
La máxima hostelera de satisfacer al cliente encuentra en Lo Pepe Molina su máxima expresión con una propuesta de cocina tradicional adaptada a todos los gustos y apetitos. José Molina fundó el negocio en 1970 muy cerca de su ubicación actual en la Axarquía, en la localidad de Almayate....
Uno de los chiringuitos bio de moda en la Costa del Sol, por su ambiente relajado y familiar y por su amplia y exquisita gastronomía, es Chiki Beach, un espacio en primera línea de playa de Algarrobo Costa, que ofrece a sus clientes platos de cocina mediterránea y sabores...
José Andrés ha hecho que un mesón situado junto a calle Salitre se haya convertido en un establecimiento en el que encuentras una sorpresa en cada visita. Ha sabido respetar la tradición de la que viene, pero ha ido un paso más allá introduciendo guiños a la cocina más...
Hay hoteles en los que la gastronomía ha tomado un papel fundamental. Atrás van quedando esos salones donde predomina el buffet de congelados, las masas fritas y las salsas aguadas para dar paso a restaurantes con personalidad propia que llevan en su propuesta gastronómica un sello característico y personal...
Pocas cocinas del mundo son tan exóticas como la india. El olor de sus especias, sus sabores consistentes y sus espectaculares colores son capaces de trasladarte a miles de kilómetros al primer bocado. Es lo que ocurre cuando entras en el restaurante Taj Mahal en la barriada de Puente...
La tercera edición de la Ruta de la Cuchara se celebrará del 16 al 25 de febrero. Los clientes podrán degustar un plato de cuchara con una bebida (caña, refresco o agua) a un precio de 3 euros. Además, los visitantes contarán con un rutero en el que dispondrán...
Cava. Dícese de la cueva donde se elaboran ciertos vinos, como el cava, o también dependencia donde se cuidaba del agua y del vino que bebían las personas reales en palacio. Sugerentes definiciones con las que la Real Academia Española define a este espacio y exquisita palabra para quienes...