El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, José Juan Jiménez; la vocal Aroa Palma, el alcalde de Almáchar, Antonio Yuste y Juan Martín, representante de la Junta Directiva de la Peña Amigos del Caballo de Almáchar, han presentado esta mañana la XIV Feria...
Los países comunitarios son el principal destino de la producción agroalimentaria andaluza y si bien Alemania se mantiene en el mes de enero en el primer puesto, tanto en volumen como en valor, Italia destaca por ser el país en el que más han crecido las exportaciones en el...
La alcachofa es una verdura de temporada que ha venido incrementando su consumo en los últimos años, algo que también ha ido unido al aumento de su producción, que ha llegado a triplicarse durante algunos años en la Vega de Granada, donde hay impor-tantes regadíos especializados en esta...
El municipio de Ardales celebra el próximo domingo día 5 de febrero la edición número veintiséis de la Fiesta de la Matanza, un evento cultural, gastronómico, lúdico y social que espera reunir a más de 10.000 visitantes.
Así lo ha anunciado el diputado de Turismo Interior, Cristóbal Ortega, junto al...
Andalucía refuerza su posición como líder mundial de ventas de aceite de oliva en los cinco primeros meses de 2022, al concentrar el 74% del total que exporta España, es decir, que comercializa tres de cada cuatro euros de las ventas de aceite de oliva español al mundo, según...
El salón de referencia del vino español de calidad Barcelona Wine Week (BWW) encara su mejor edición con la participación de más de 850 bodegas que presentarán los productos de mayor calidad del mercado español y establecerán contactos comerciales con los más de 20.000 visitantes profesionales, confirmándose como un evento único...
El Vivero Provincial de la Diputación de Málaga en Benamocarra ha suministrado durante 2023 un total de 23.154 plantas para diversos proyectos ambientales de la provincia. Entre ellos destacan, por número, 10.057 árboles, 11.112 arbustos, 1.598 vivaces o 251 palmáceas. Esta cantidad supone un aumento considerable respecto a 2022...
Un total de 26 productores adheridos a la marca promocional del sector agroalimentario de la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, se darán cita en el II Encuentro Gastronómico Hosteltech, que se celebrará los días 7 y 8 de marzo de 2023 en Palacio de Congresos y Exposiciones Adolfo...
Evidentemente cuando algo se cubre es para proteger lo que hay dentro de las adversidades del exterior. En ese caso, al tratarse de cultivos, para protegerlos de las condiciones climatológicas (vientos, hielo, granizo) o incluso de algunas plagas de insectos que pudieran perjudicar la cosecha. Los pájaros son...
Días calurosos, más largos y ganas de refrescarse. Cuando
el verano llega el cuerpo pide comida más ligera y fácil de preparar. Comer
mucho y grandes cantidades con las altas temperaturas no es una buena idea, ya
que tendremos sensación de pesadez y ganaremos peso. La protagonista culinaria
de la época estival es...