¿Quién dijo que en septiembre se acaba el verano? Puede que para algunos, pero septiembre es, sin duda, el mejor mes para pegarse unas vacaciones. Sigue haciendo buen tiempo, la afluencia de turistas es menor y los sitios más agradables están menos saturados. Y si no estás de vacaciones,...
Tan sólo medio centenar de afortunados tuvieron la ocasión anoche asistir a cena aniversario que Tapas Bar & Restaurant ofreció en conmemoración de su primer año vida. BACK!
Diego del Río, chef invitado, David Olivas y Fabián Villar sintetizaron en espectaculares espectaculares 12 platos maridados con 5 grandes vinos andaluces...
La sede de la Asociación Marbella Cocina ha acogido hoy la entrega de premios de la novena Ruta de la Tapa, celebrada del 11 al 14 de mayo en más de medio centenar de bares y restaurantes de Marbella y San Pedro Alcántara.
Los galardones han sido entregados después de...
Cada segundo tomamos un sinfín de decisiones en base a la información sensorial que nos rodea. Sentimos, interiorizamos y decidimos. Así contínuamente y sin darnos cuenta.
Las sensaciones que percibimos nos hablan del pasado, del presente y del futuro. Y todo ello en cuestión de segundos.
Del sentido del que hoy...
Los principales restaurantes de alta gastronomía de la Costa del Sol llevan años confiando en el servicio y calidad de Frutas y Verduras Eladio, ya que es la única empresa especializada en Málaga en este nicho de mercado. Un catálogo de más de 1.500 referencias y un servicio que...
Estamos ante un gran año, pues con 39 nuevas Estrellas el número total de establecimientos con estas distinciones en la Guía MICHELIN 2023 asciende ya hasta los 289 galardonados (13 tres Estrellas, 41 dos Estrellas y 235 con una Estrella MICHELIN) repartidos entre Andorra, España y Portugal, todo un récord para los países...
Si aún no has decidido dónde vas a celebrar San Valentín este año, te proponemos una experiencia romántica en El Lago, con un menú especial y un excelente maridaje de vinos en colaboración con Moët & Chandon.
El restaurante El Lago está ubicado en Greenlife Golf, en el corazón de...
El Daiquiri es un cóctel de origen cubano elaborado a base de ron blanco y zumo de limón o lima. Aunque hay muchas recetas de daiquiris, esta es la receta originaria y el cóctel es conocido desde principios del siglo pasado. Fue el escritor norteamericano Ernest Hemingway, que vivió...
Los restaurantes La Ribera, con el plato ‘Pionono de chivo
malagueño con yema curada y queso payoyo’, y Savor, con ‘Ajoblanco, higos del
árbol y sardina asada’, han conseguido los primeros premios a la Tapa Popular y
a la Tapa 5 Estrellas, respectivamente, de la XI edición de la Ruta de la...
Sopas frías, uvas, vino y aceitunas de mesa serán los principales protagonistas de las fiestas gastronómicas que se celebran este verano. Los principales eventos relacionados con los distintos productos de temporada se celebrarán durante el mes de agosto y la primera mitad de septiembre. Aunque predominan las citas en...